Orestujeme a zaprášíme moukou. Polévku povaříme, dokud houby nezměknou.
Nakrájenou cibuli a nakrájené houby zvolna podusíme Dáme do vymazané, strouhankou vysypané formy na bábovku
Ve vodě uvaříme sušené houby. Pak dolijeme mléko a povaříme asi 10 minut.
Z každého válečku uděláme uzlík a dáme na plech. Housky jsou výborné k domácí gulášové, hrachové, čočkové
Houby promícháme. připravené přesypeme do pekáče, zalijeme smetanou a dáme
Mouku v míse osolíme, promícháme, vlijeme kvásek, rozpuštěné Z toho hned vypracujeme rohlíky nebo housky, naskládáme
Houby zalijeme vodou a necháme odstát asi 30 minut. Posypeme nakrájenou zeleninou, houbami a slaninou.
Cibuli a papriky dáme smažit na olej. Dusíme asi 10 minut, aby čočka změkla.
Poté dusíme do té doby, než maso změkne. kaše či houskový knedlík, ale dobrý je i bramborový
Přidáme nakrájené a očištěné houby, podlijeme trochou Slaný koláč s houbami necháme 10 minut odpočinout,
Přebranou čočku opereme a na hodinu namočíme. V kysané smetaně rozmícháme mouku, čočku zalijeme a
Rukou zploštíme medailonky a potřeme je prolisovaným Medailonky podáváme přelité omáčkou s houbami.
Houby a cibuli očistíme. Žloutky utřeme s máslem, přidáme mouku, podušené houby
Cibuli oloupeme a nakrájíme, houby očistíme a také Na zpěněném másle osmahneme cibulku, přidáme houby
na něm nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme hladkou mouku přidáme nastrouhanou zeleninu sušené předem namočené houby
Houby (nejlepší jsou lišky) slijeme a necháme důkladně Houby a cibuli vložíme k masu na posledních 5 minut
Houby rozdělíme na dvě poloviny. namočené ve vývaru nebo v mléce, rozšlehaná vejce a vše dobře
Hlívu ústřičnou nebo jiné houby očistíme a nakrájíme Někdo může dát více zeleniny, někdo více hub, těstovin