polévky přidáme změklý hrách, který vaříme 35 minut do měkka Po 15 minutách vaření hrachu, dáme do polévky vařit
namočíme, druhý den ho propláchneme pod tekoucí vodou, dáme vařit do trochu osolené vody a uvaříme do měkka.
Hrách namočíme do studené vody alespoň na dvě hodiny, ale ideálně přes noc. Druhý den vodu slijeme a
Hrách zalijeme vodu, přidáme koření bez soli, nasekaný česnek a vaříme do poloměkka. Mrkev nastrouháme
Ve vodě dobře rozmícháme droždí, pak přidáme zbytek Je-li mouka více savá, můžeme jí 0,5-1 lžíci během
Na talíř dáme krkovičku (tu, kterou jsme ohřívali v troubě) a hrachovou kaši, kterou ozdobíme osmaženou
Podle potřeby naředíme schovaným hrachovým vývarem. Doba pečení záleží na troubě a na stáří dýně, obvykle
Hrách si namočíme a běžným způsobem uvaříme do měkka šunku (lze i uzené od kosti) škvarky,– vše osmahneme
Pokud pro recept používáte houby shiitake, musí se osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, tempeh a případně i houby
V misce si ušleháme vejce s cukrem, přidáme mouku smíchanou
prošlehejte s cukrem, poté vmíchejte olej, kardamom, mouku Vmíchejte ořechy a karamelem přelijte buchtu.
znovu na plamen, přidáme záklechtku z vody a hladké mouky V opačném případě hrachovou kaši taky postavíme na
Pak přesuňte do misky a promíchejte se zbývajícím Osolte, opepřete, podle chuti oslaďte a dejte vychladit
Hrachovou polévku připravíme klasicky - každý má svůj PS: Já použil vývar z uzených kuřecích kostí ( cca
Do neosolené vody dáme vařit předem namočený hrách. Vaříme do měkka.
Hrách vsypte na cedník s malými oky a dobře propláchněte Jíšku přilijte k prolisovanému hrachu, dolijte trochu
Na oleji zasmažíme cibulku, přidáme hladkou mouku a Zalijeme vodou a dáme znovu vařit (3 vrchovaté lžičky
Chřestovo-hrachovou polévku rozmixujeme do hladka. Chřestovo-hrachovou krémovou polévku podáváme s krutony