Výborný losos s hráškovým pyré
Na trošce oleje osmahneme nakrájenou slaninu. Poté ji dáme stranou a na stejné pánvi opečeme lososa z
Výborný pekanový koláč s jahodami
vejce, žloutky a koření si prošleháme, dochutíme medem
Výborná domácí škvarková pomazánka
Škvarky si pomeleme a dáme do misky, vejce uvaříme. Přidáme nastrouhaná vejce, okurku a cibulku, dochutíme
Výborné nepečené kuličky z tatranek
nastrouháme na jemném struhadle, přidáme změklé máslo, rum , kokos a med dle chuti.
Výborná kynutá bábovka s mákem
Tuk třeme s cukrem a žloutky, přidáme mléko, kvasnice a nakonec mouku. Těsto si rozpůlíme, rozválíme
Výborná krémová rybí polévka
Na másle osmahneme cibulku, přidáme mrkev, zeleninu, koření a restujeme. Přidáme rybu a zalijeme vodou
Výborný domácí nakládaný hermelín
Dáme do sklenice a klademe cibuli, rohy, feferonky,
Výborná domácí pomazánka z vajec
Na pomazánku je nejlepší použít domácí vejce, pomazánka je pak mnohem chutnější. Uvařená vejce nastrouháme
Výborný linecký koláč s mandlemi
vyválíme a nakrájíme proužky, které dáme navrch koláč křížem
Výborná domácí svíčková na smetaně
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Výborná domácí Panna cotta
Vodu smícháme s želatinou, necháme nabobtnat, zahřejeme a odstavíme z plotny. Mléko, smetanu a cukr zahřejeme
Výborné domácí halušky s brynzou
Brambory si nastrouháme a pořádně vymačkáme, poté smícháme s polohrubou moukou, aby vzniklo hustší těsto
Výborný domácí chléb bez hnětení
Na pečení chleba budeme pořebovat velkou mísu na smíchání, vál, gumovou stěrku a nejlépe skleněný pekáč
Výborný salát z exotického ovoce
Grep oloupeme, rozdělíme na dílky a nad nakrájeným
Hrachový krém s česnekem
Hrách přes noc namočíme. Poté zcedíme a dáme do hrnce. Přidáme vývar (nebo kostku a vodu), osolíme, opepříme
Ořechové rohlíčky s krémem a čokoládovou polevou
Na krém si vyšleháme máslo do pěny a postupně přidáváme salko a rum.
Raw mandlové ořechové zelené kuličky
špenát, citronovou šťávu, vanilkové aroma, sůl a med
Ořechový linecký koláč
Na vál dáme ořechy, mouku, cukr, do důlku vejce a nakrájíme na kousky Heru. Zpracujeme těsto a necháme
Ořechové cukroví s nutelou
Obě mouky, cukr a ořechy promíchejte ve větší míse. Přidejte na kousky pokrájené máslo a jemně nastrouhanou
Velký ořechový dort
krémem, vrchní díl potřeme rybízovou marmeládou a Šleháme, až krém hodně nabude.
Kynuté ořechové preclíky
Všechny suroviny dáme do pekárny a necháme jí vypracovat a vykynout těsto. To pak vytáhneme, propracujeme
Ořechová polenta se šalotkami
Oloupané šalotky orestujeme na oleji a poté přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Do pánve přidáme víno
