Suché přísady mouka, cukr, prášek do pečiva smícháme v míse. Oddělíme žloutky od bílků, přidáme mléko
posledních 15-20 minut odkryjeme aby se nám kachna pěkně Po upečení necháme kachnu zchladnout a vykostíme.
Utřeme máslo s cukrem, postupně přidáme vejce. Zbytek ingrediencí smícháme v nádobě, obě hmoty propojíme
Cukety důkladně omyjeme a nakrájíme na kolečka silná asi 1,5 cm. Do misky nalijeme cca 100 - 120 ml olivového
Nakrájíme cibuli najemno a na oleji ji necháme zesklovatět. Přidáme mleté maso, rajčatový protlak, lžičku
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku. Přidáme kuřecí maso nakrájené na nudličky. Promícháme, pokapeme
Do zapékací mísy dáme opečená škvarečky slaniny s cibulí
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a odstraníme velkou horní kost. Do vzniklého otvoru dáme dílek jablka,
Mléko v míse rozšleháme s hladkou moukou, 2 lžícemi oleje, špetkou soli a vejcem na tekuté těsto, které
Opečené maso vyjmeme z pánve, odložíme do tepla a do výpeku dáme orestovat zelené fazolové lusky a přidáme
Cizrnu si uvaříme den předem. Lilek umyjeme, přepůlíme, nařízneme, osolíme a necháme 20 minut tak. Poté
Rajčata si nahoře seřízneme, vnitřek vydlabeme. Nivu nastrouháme, přidáme mléko a vše vyšleháme. Rajčata
Vejce si rozpůlíme a položíme na lůžko z rukoly nebo jiného salátu. Na vejce si dáme uzeného lososa,
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a ze strany nakrojíme tak, abychom vytvořili kapsu, kterou
Těstoviny uvaříme podle návodu na olbalu doměkka, smícháme je s uvařeným zelím a přidáme osmaženou cibulku
Pórek očistíme, odřízneme spodek a nakrájíme na kusy podle velikosti zapékací mísy. Kusy pórku v osolené
Plátky tmavého toastového chleba opečeme v topinkovači, potřeme stroužkem česneku, poklademe plátky šunky
Do mísy vložíme mleté maso obou druhů v poměru 1:1 a přidáme cibuli nasekanou najemno. Okořeníme dle