Uvařené vychladlé brambory nastrouháme, dáme je na vál, přídáme máslo a mouku, sůl a propracujeme těsto
Brambory nakrájíme na tenké plátky, cibulku a česnek nasekáme a papriku a klobásku pokrájíme na kostičky
měla stačit k tomu, aby zkřehla, ale zůstala ještě pevná Máslo, mouku a mléko dejte do většího hrnce, promíchejte
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Přecezené těstoviny nasypeme do mísy, přistrouháme nivu, okořeníme
Než se rýže vsákne připravíme si papriky na plnění. bílým jogurtem (babička to však v pátek nedělala, při
Brambory oloupu, nakrájím na asi 0,5 cm silná kolečka a skládám na olejem vymazaný plech. Udelám jen
Balkánský sýr smícháme s vejcem, přidáme pepř a bylinky (sušené či čerstvé), směsí naplníme papriky,
Na dno pekáčku nakapeme olivový olej, další patro bude cibule nakrájená na kolečka, další patro zelí
Kuřecí prsička nakrájíme na menší plátky. Pečeme asi 25-30 minut při 180 °C.Jako příloha se hodí
rozpečeme do křupava na plátky nakrájenou bagetu nejlépe
Brambory dobře omyjeme a vaříme 15 min. v mírně osolené vodě. Nesmí se uvařit příliš do měkka. Poté je
Kotletu nakrájíme asi na 8 plátků. Naklepeme, osolíme a opepříme. Oloupeme brambory a nakrájíme je na
otočíme proti sobě tak, abychom uvolnili dužinu od pecky Opečené mističky potřeme čerstvou citronovou štävou
je, si je dát předem předvařit), na ně dáme opečené filé a brokolici uvařenou v páře - spíše tvrdší a