Na řadu přichází plnění trubiček - nejlépe je plnit 200°C, poté můžeme na nižší teplotu, než se utvoří kůrka
Ochucené maso - záměrně neuvádím ochucení. Dělala jsem asi ze 40 dkg a bylo z toho asi 8 paprik,je to
Vejce rozpůlíme po délce a spodní část potřeme hořčicí. Na to položímel ístek bazalky, rajčete a slaniny
zbytkem nastrouhaného sýra a když jsou těstoviny pěkně zapečené, polijeme je tím, dáme do trouby zpátky a
Naplnené palacinky skladáme do vymasteného pekáča a v rúre
Maso nakrájíme na asi 2 cm silné plátky, uděláme kapsu a plníme na kostky nakrájenými sýry a anglickou
V kastrolu uveďte do varu osolenou vodu a pět minut v ní povařte brokolici. Sceďte, propláchněte ve
Na troše oleje zpěníme cibuli nakrájenou na proužky, přidáme maso, orestujeme, osolíme, opepříme a chvíli
Brambory nakrájíme na kolečka cca 5 mm a spolu s oloupaným chřestem dáme vařit na 10 minut do osolené
na 170°C pečeme asi 8 minut, až se těsto na dotek nelepí Upečené překlopíme na jiný plech a stáhneme z těsta
Párkrát po dobu pečení polijeme vypečenou šťávou. Po upečení bude vršek krásně do hněda a už jen nakrájíme
Nádivky je dost hodně, pokud budou stehna menší, tak V druhé polovině pečení odklopíme, občas přelijeme
Lilek oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit. Mezi tím si na oleji zpěníme cibulku
Oloupané brambory nakrájené na kolečka, cibule na půlkolečka, tymián. Vše smíchám dohromady, osolím,
Vypracujeme těsto, které se nelepí na stěny mísy, a Upečené buchy na talíři pocukrujeme.