Hrášek na cedníku proplácheme horkou vodou, papírovou utěrkou usušíme a rozmixujeme spolu s pokrájeným
Těstoviny uvaříme al dente ve větším množství osolené pečeme asi 20 minut, dokud omáčka nebublá a sýr není pěkně
Houskový knedlík nakrájíme na kolečka a následně na malé kostičky. Stejně tak to uděláme s malou štanglí
Z mouk, vajíčka, vody a prášku do pečiva vypracujeme těsto a necháme odstát. Upečeme palačinky. Na oleji
Troubu si necháme rozehřát na 200°C. Kapustičky necháme 5 minut povařit. Mezitím si na másle osmažíme
Syrové brambory oškrabeme a nastrouháme na velmi tenké plátky (já používám robot, je možné i na struhadle
Směs, kterou budeme plnit žampiony: na pánvi s trochou oleje osmažíme půl cibule, přidáme nakrájené
Očistenú cuketu alebo tekvicu nastrúhame na plátky. Do vymazaného pekáčika dáme 1/3 cukety, posypeme
brambory, ale pokud máte malá závažíčka tak to je ještě lepší Doba pečení závisí na tloušťce brambor.
vody s kmínem, uzené vložíme na pařák a vaříme v páře Bylinky nasekáme na drobno, vložíme do většího hrnku
Ze všech přísad, tedy z mletého masa, vajec, ovesných vloček, strouhanky, cibulky a rozmačkaného čenseku
srovnáme tenkou vrstvu spodek, aby nám na talíři lépe Nejlépe je pak jej strčit do peřiny, aby došel a zůstal
Kachnu vykostíme, dáme pozor, abychom neprořízli kůži Pravidelně potíráme vypečenou šťávou.