Na vodní lázni rozpustíme tuk a do rozpuštěného postupně všleháme ostatní ingredience. Necháme v chladničce
Oloupané špekáčky podélně rozkrojíme, mezi půlky vložíme plátek sýra obalený v paprice a kolečko cibule
Houby povaříme ve vodě, lehce nasekáme (pokud jsou to větší kusy), propláchneme, přidáme mléko, krupičku, sádlo
Koupený nugát rukama uválíme do kuliček o pruměru asi 1 cm (chladit v ledničce). Na válu uválíme marcipán
Rozinky namočíme na 24 hodin do 200 ml rumu (do uzavřené nádoby). Z oříšků, cukru, čokolády a strouhaných
Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do nastrouhané nivy a tvrdého sýra. Podle chuti osolíme a obalíme ve
Přidáme kousky kuřete a opečeme je ze všech stran. Nakonec přídame koriandr a podaváme s rýží nejlépe
Řízky nakrájíme na kostky, cibulku nadrobno.Olej rozpálíme a necháme zesklovatět cibuli, pak přidáme
Květák si rozebereme na růžičky a uvaříme v páře (10 Směs ochutíme solí, pepřem a kari (na barvu, kari je
másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme kari Podáváme jako příkrm k pečenému masu.