stonky koriandru (listy odložte na dokončení) a kari PŘÍPRAVA 10 MINUT ■ NA 1 MENŠÍ SKLENIČKU (CCA
Na lžíci másla zpěňte šalotku a opékejte ji asi minutu. Přilijte 100 ml horkého vývaru a na středním
Provařte tak aby směs začala houstnout vmíchejte kuře Těsto rozdělte na 15 menších dílů a každý stočte do
kuchyni patří,“ říká šéfkuchař Radek Šubrt. ječné krupky je na chvíli namočte do horké vody nebo mléka. je lepší
Tatranky nameleme na mlýnku, přidáme ostatní suroviny a vše smícháme. Obalujeme v kokosu a ořechách.
Mezitím smícháme všechny přísady na krém, kromě másla Zchladlé vyšleháme do krému.
Vajíčka uvaríme natvrdo. V troške osolenej vody povaríme nakrájané fazuľky asi 10 min. Ak treba, scedíme
Z pudinků a mléka uvaříme hustou kaši, kterou necháme vodní lázni a za stálého šlehání ji přiléváme do krému
Mléko přivedeme k varu a nalijeme na sekané ořechy. K ořechům přidáme rum a směs necháme zchladnout.
Cuketu nakrájame na kocky, osolíme, pridáme rascu a zalejeme troškou vody. Podusíme 5 min a rozmixujeme
V misce smícháme mleté maso s kořením a vejci. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisované stroužky
4 mrkve oškránu, nastrouhám nahrubo a osmahnu je na másle. Posypu je 1 lžící cukru a nechám zkaramelizovat