Žampionové koule
Žampiony očistíme, nožičky vyjmeme a drobně posekáme. Jemně posekaný poličan a strouhaný sýr smícháme
Karibský krém
Scedíme ananas a nakrájíme ho na malé kousky. Smícháme ananasovou šťávu, citronovou šťávu a do půl litru
Květák na kari
malé růžičky (bez velkého stonku), posypeme kmínem, kari Poté přidáme mraženou zeleninu (nejlepší je nějaký
Lososový krém
Přidal jsem na větší kousky nakrájeného lososa, sekanou Krém jsem podával s krutonky z bílého pečiva.
Buchtičky s krémem
která sousedí s jinou buchtou, pomaštěna (aby se po upečení Krém připravíme jako řidší pudink, tj. postupujeme
Mrkvový krém
Na másle zkaramelizujeme na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek a chvíli podusíme.
Bramborový kuba
Oloupeme brambory, nakrájíme je na plátky a půlku rozložíme do vymazané zapékací mísy. Na ně rozprostřeme
Vanila krém
máslo, pudink a šleháme, dokud nevznikne jemně žlutý krém Já používám krém na dorty, ale i na buchty je dobrý
Křen s hořčicí
Chren pokvapkám citrónovou šťavou, zmiešam s horčicou a okorením. Množstvo surovín si každý upraví podľa
Nivové koule
Postup Umixujeme Nivu s máslem a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Necháme v lednici ztuhnout a pak
Hrachová kaše
jíšku, do které přelijeme vychladlou rozmixovanou kaši ještě asi 5 minut a přilijeme smetanu na zjemnění kaše