Cuketu přendejte do větší misky. Doplňte opečenými rajčátky, posypte čerstvými bylinkami
Omyjeme králičí stehna, prošpikujeme slaninou. Mírně osolíme a do pekáčku na dno rozprostřeme nakrájené
Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kam nejdříve dáme mělo být lehce nedokynuté, jelikož ještě bude kynout při
Stehna během pečení podléváme výpekem a můžeme je i Špenát: Mražený špenát necháme mírně rozmrazit, nejlépe
celeru, posypeme lahůdkovou cibulkou na kolečka (i se zelenou Za dobu pečení 2x podlijeme stehna a tak 15 minut před
Teplota při rozpouštění nesmí přesáhnout 60°C, stačí
Kuřecí prsa osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem prolisovaný česnek ( asi 6 stroužků ) a posypeme větší
Během pečení kontrolujeme a přelíváme výpekem. Já volila bramborovou kaši.
, zatočíme, položíme na plech vyložený papírem na pečení na dno vložíme kastrůlek s horkou vodou a plech na pečení
vytvářená pára ven, ale přitom mohla dýchat a pečeme při Během pečení kachnu propichujeme, aby z ní mohlo lépe
Kůži nařežeme, nejlépe za pomocí odlamovacího kutilského a dáme do pekáče, který jsme pro lepší manipulaci
Po půl hodině pečení maso otočíme, dolijeme vodu a Kůže z krůtího křídla nám šťávu bezvadně zahustí.
Římský hrnec i s víkem namočíme do vody, aby nasákl. Na dno dáme lečo ze sklenice (mám domácí, takže
Předem rozměklé máslo smícháme s bylinkami, česnekem a solí. Lžičkou vložíme do formičky. Necháme odležet
Stehno očistíme a osolíme. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Tymián opláchneme.
Poloměkké jazyky vložíme do studené vody, sloupneme kůži Podáváme s bramborovou kaší, hodí se i dušená kapusta
Naporcovaného králíka omyjeme a osušíme. Rozmarýn otrháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Králičí porce
Upečenú sliepku som rozporcovala a podávala s dusenou
Najdeme vhodný pekáč, vylijeme ho olejem a vložíme kuřecí Pečeme, dokud není měkké a nádivka nemá zlatavou kůrku
Podáváme s různě upravenými brambory, bramborovou kaší Na povrch přílohy poklademe opečená jablka.
Zapneme ruru a dobre ju vyhrejeme. Po upeceni nechame maso vychladnut.
Při přípravě zelí : Na sádle osmažíme cibuli, přidáme