Pečenáče z cukety
Z uvedených surovin uvaříme nálev a necháme vychladnout. Cukety oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jadřince
Zapečené housky
Z housek odřízneme vršek a vydlabeme. Na struhadle nastrouháme tvrdý sýr a šunku, smícháme s vejcem
Plněné špekáčky
Špekáčky omyjeme, oloupeme, podélně nařízneme a naplníme na plátky nakrájenou cibulí a Nivou. Špekáčky
Zapečená pohanka
Pohanku namočíme na 2-3 hodinky do studené vody - nevaříme. Díky namočení změkne, ale neztratí cenné
Pletený mazanec
vám droždí se slonem, je sice dražší, ale určitě lepší tmavnout, tj. asi po 15 minutách, přikryjte přeloženým větším
Plněné růžovky
Uvařená, oloupaná vajíčka přelejeme vychladlým nálevem z octa, vody, bobkového listu, nakrájené řepy
Plněné papriky
Pokud je třeba, přidáme v průběhu pečení menší množství zbytek rozmixujeme na pyré.
Plněné krokety
Na troše oleje osmahneme cibulku nakrájenou na jemno, přidáme mleté maso, osmahneme, podusíme doměkka
Zapečený celer
Celer si očistíme, umyjeme a nakrájíme na hranolky, kostičky, nebo jak kdo má rád. Takto nachystaný
Plněný ananas
Dobře zralý ananas rozkrojíme na poloviny. Zralý ananas poznáme tak, že vytrhneme jeho “lístek“ a když
Plněné hlavy
vajíčkem, strouhankou a vytvoříme hustší směs na plnění Touto směsí naplníme hlavičky masáků ve tvaru koule
Zapečený rohlík
Rohlíky rozřízneme, dáme na plech. Mezitím rozehřejeme máslo, do nej namačkáme česnek, osolíme trochu
Šátečky plněné
Troubu rozehřejeme na 180 stupňů. Z listového těsta vyválíme přibližně půl cm silný plát, poté ho rozdělíme
Zapečená makrela
Makrely zbavíme hlav, páteře a kůže. Směsí zalijeme zapečené brambory s makrelou.
Papriky plněné
Papriky zbavíme vnitřků. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme mleté maso, pokrájenou klobásu
Plněné trojúhelníčky
Těsto necháme rozmrazit. Z každého plátu vyválíme plát 28 cm široký a 14 cm široký. Já neměřím, ale