Brambory a celer uvaříme do měkka. Přidáme bujon, osolíme opepříme a rozmixujeme. Nakonec zjemníme smetanou
Řízky naklepeme, osolíme posypeme bylinkami z obou stran a dáme odležet do lednice. Nakrájíme si špenát
Nakonec ozdobíme krémem. Příprava krému: Vyšleháme mascarpone se smetanou, vanilkovým
Křen nastrouháme. Pomazánku mažeme na lehce opečené krajíčky chleba a
Příprava krému: Celou směs vaříme za stálého míchání vychladnou ozdobíme je pomocí zdobičky čokoládovým krémem
ozdobíme krémem. Příprava krému: Změklé máslo ušleháme s moučkovým krémem
Řepy omyjeme, oškrábeme a rozkrojíme na čtvrtiny. Vaříme v osolené vodě. Mrkev omyjeme, očistíme, nakrájíme
Brambory nakrájíme na kostky, uvaříme ve vývaru doměkka. Přidáme česnekovou nať, rozmixujeme, přidáme
Příprava ratatouille: Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm půlkolečka cibule.Přidáme nakrájené
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme a na sádle. Přidáme vodu s propláchnutou pohankou. Rajčata
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme a na sádle. Přidáme vodu s propláchnutou pohankou. Rajčata
Zalijeme mlékem a povaříme cca 15 minut, dokud nevznikne kaše a různé další ovoce dle chuti, přelijeme hotovou kaší
Přidáme sušené švestky nakrájené na menší kousky a vaříme, dokud kaše nezhoustne.
Kroupy propláchneme studenou vodou a namočíme je na půl hodiny. Poté je slijeme, zalijeme vodou, osolíme