Brambory oloupeme, omyjeme, pokrájíme na menší kousky a plátky nasucho pečené slaniny.
Papír na pečení přilepte na plech pomocí malého množství sněhové hmoty, na papír pak obkreslete podle menšího
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané mrkve a rajčata. Zalijeme vodou a vaříme
Skelet omyjeme a dáme spolu do hrnce s očištěnou zeleninou. Cibuli neloupeme a vložíme ji celou (vývar
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a pod kůži nacpeme nasekané Hotové podáváme s bramborovou kaší.
Květák rozebereme na růžičky a omyjeme. V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme
Hotový hladký krém naplníme do sáčku a dáme do lednice Upečeme dozlatova a ozdobíme krémem.
Kuřecí maso osolíme a osmahneme na pánvi. Podáváme na opečeném toastu.
Roládu podáváme s vařeným chřestem, bramborovým pyré a vypečenou šťávou z pánve.
Kuřecí prsa rozdělíme na 4 plátky, osolíme, opepříme Pečeme 40 minut při 180°C.
Křidélka vložíme do této marinády - NEJLÉPE PŘES NOC pěkně zabarvená a křupavá.
Krém osolíme, opepříme, přilijeme smetanu, opět povaříme Uzeninu nakrájíme na menší proužky, stočíme je do ruliček
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené žampiony. Lehce poprášíme moukou a zalijeme