Plátky krkovice lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme směs ze smetany, hořčice, medu a papriky
Jablka oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Povaříme je v polovině odměřené vody spolu
Očištěná neloupaná jablka a hrušky pokrájíme na větší Během pečení občas promícháme.
Asi 10minut před koncem pečení maso obrátíme a necháme kynuté i bramborové, rýže, brambory i bramborová kaše
Před koncem pečení odklopíme, aby se udělala kůrka. např. s bramborovou kaší.
Brambory i se slupkou pořádně omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Necháme 10-15 minut namočené ve studené
Krásně se to po chvíli vyšlehá na jemný krém. Na ně uhladíme krém a do krému zatlačíme piškoty v
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky Podávala jsem s bramborovou kaší.
Nejméně 2 hodiny necháme marinovat, ale lepší je marinovat Pekáček necháme přikrytý po celou dobu pečení!
Brambory oloupeme, a nakrájíme na kolečka asi 1 cm široká. Takto nakrájená kolečka dáme do vařící osolené
Kohouta si rozdělíme na 4 díly a okořeníme. Špek a sádlo rozpustímea přidáme polovinu cibule a celer
Všechny ingredience na zeleninu nakrájíme, okořeníme a dáme do předehřáté trouby na 150°C a na 45 minut
Opékáme cca 10 minut při velmi silném plameni za stálého Do pánve Wok, která byla použita na opečení masa, vložíme
Oloupané brambory a mrkev nakrájíme na hranolky, větší Solíme, až je vše hotové a upečené.
Obalíme ho v na hrubo rozdrvenom čiernom korení, ktoré cibuľou a pečenými zemiakmi.
V menším kastrůlku necháme mírně karamelizovat cukr V polovině pečení stehna v pekáčku otočíme a podle
Lososa osolíme, opepříme, posypeme kořením nebo bylinkama, dáme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme
Múku dáme do misy, urobíme jamku, do nej nalejeme časť mlieka, dáme cukor a rozdrobíme droždie. Premiešame
Omytá a osušená žebra nakrájíme na menší kousky. Před dopečením sundáme alobal, potřeme olejem a při
důkladně promícháme, poté nalejeme na vychlazený krém Dáme do lednice nejlépe přes noc ale stačí cca 2-3