Koleno vepřové, vařené a pečené
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Brambory, pečené v zeleninovém leču
Zeleninové lečo, petrželku, olivový olej, tymián, rozmixujeme, ochutíme solí a pepřem. Brambory dobře
Kuřecí stehna pečená na leču
Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran osolíme a posypeme Podáváme nejlépe s bramborami.
Pomazánka z pečeného lilku II.
Lilek si oloupeme a nakrájíme na kolečka. Osolíme a necháme vypotit. Poté je osušíme a dáme na mřížku
Rychlý segedín z pečeného masa
Sebereme asi 1-2 lžíce tuku z výpeku. Rozpustíme a necháme zpěnit drobně nakrájenou cibuli. Přidáme
Kefírové nepečené bábovičky - dia
Když se vymastí, lépe se vyklápějí. Z uvedené dávky jsou tak 3 porce, nebo 4 menší.
Tvarohová pomazánka s pečeným česnekem
Česnek rozkrojíme a na řezu pokapeme olejem. Na pánvi ho řezem dolů opečeme. Stroužky vydlabeme, dáme
Pangasius na kardamomu, pečený v alobalu
Filety opláchneme a nařežeme na větší kostky. , sardelovou pastu, cibuli nakrájenou na proužky, kari
Koláč s pečeným vepřovým masem
Pečené vepřové maso a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek Pečeme při 230°C asi 15 minut.
Nepečený dort z kuskusu s rybízem
Všetky suroviny na korpus dáme do kastróla a 10 minút varíme za stáleho miešania na hustú kašu. Potom
Králík pečený pod kachním dozorem
Králíka i kachnu potřeme solí, bohatě pokmínujeme, naskládáme tak, aby porce králíka byla vždy alespoň
Nepečený dort s piškoty a banánem
Krém necháme odpočinout a mezitím vyložíme dno i stěny Polovinu krému rozetřeme na piškoty, poklademe na kolečka
Pečené knedlíky s čerstvou šalvějí
Housky nakrájíme na kostičky a na másle opečeme dorůžova. Na dalším kousku másla zvolna a doměkka podusíme
Panenka s pečenými žampiony a mrkví
Mrkve a žampiony nakrájíme na větší kousky. Dáme do nádoby k pečení a opékáme asi 15 minut, občas
Pomalu pečená hovězí kližka
plátky a lehce na okraji nakrojíme, aby se nám příliš při Naložené maso dáme do chladu nejlépe na 24 hodin.
Pečený skrei na fenyklu a cibuli
Na lžíci olivového oleje osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený fenykl. Vše osolíme
Salát z pečených brambor s bylinkami
Brambory důkladně omyjeme a cca 5 minut povaříme i se slupkou. Slijeme, zakápneme olejem, promícháme
Pečený candát s máslovou zeleninou
Candáta nakrájíme na silnější podkovy, každou z nich posypeme kořením na ryby, které máme rádi a každou
Pečená kuřecí stehna lin
připravenou marinádou, kterou já jsem dala i pod kůži smícháme všechny ingredience na omáčku, do které pak upečené
Pečená krkovice na anglické hořčici
Maso bohatě potřeme z obou stran hořčičnou kaší, podlijeme Upečené maso vyjmeme a výpek propasírujeme.
Křenová krkovička pečená s brambory
Z majonézy, hořčice, křenu, česneku a chilli uděláme Je-li třeba podlijeme během pečení ještě horkou vodou