Krém z pečených paprik s domácím sýrem labne
, solí a pepřem a rozmixujte na hladký krém. Krém servírujte se 3 kopečky sýra labne, posypaný
Okořeňte si život“: Zapečená bramborová kaše s tymiánem
Ještě teplé brambory rozšťouchejte na kaši, zjemněte jídle neměli ani boční větvičky) a vmíchejte je do kaše
Krůtí steaky plněné nivou s brokolicovou kaší
Kaše: Brambory na pyré uvaříme, oloupeme a hozhněteme Kaši přeléváme výpekem ze steaků.
Králík na slanině a zelené petrželi, sypaný křenem
Osmahneme z obou stran, podlijeme trochou vody a dusíme-nejlépe Pečeme na barvu ještě asi 20-25 minut a během pečení
Mleté hovězí maso zapečené v bramborové kaši
Přidáme máslo a mléko a brambory rozmícháme na kaši ji dáme do 1 velké mísy, a pokryjeme bramborovou kaší
Kofty ze zeleného hrášku v kari omáčce po paňdžábsku
vody omáčku rozmixujte a povařte tak dvě minuty aby pěkně
Zelené thajské karí s krevetami a udon nudlemi
Nyní přidejte kari pastu a krevety a po půl minutě červenou chilli papričkou.Tip: K zelenému karí se
Ovesno-pohankové košíčky plněné kakaovým krémem
Pečte prvních 15 minut při 200 stupních, poté snižte Na krém nejdříve rozmixujte namočené kešu a datle a
Masové koule plněné sýrem v rajčatové omáčce
Každý zabalte do masové porce a v dlaních vyválejte pevnou kouli.
Zelená kari polévka s tuňákem a makadamovými ořechy
Do rozehřátého woku zastříknutého olejem přidejte kari Podávejte posypané makadamovými oříšky a s opečeným
Zapečená ovesná kaše se sušenými rajčaty a ricottou
vejcem, ricottou, mlékem a vytvořte hmotu podobnou kaši
Krůtí prsa plněná křenem, nivou a šunkou
Maso rozřízneme, aby vznikly větší pláty na zabalení osolíme, opepříme a rovnoměrně potřeme strouhaným křenem
Palačinkové rolky plněné cuketou a bazalkovým krémem
Palačinkovou rolku vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při Na bazalkový krém si ve vodní lázni mícháme philadelphii
Vejce plněná avokádovým krémem a uzeným lososem
Krém přendejte do cukrářského sáčku a plňte poloviny
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší
Zapečené ragú Cukrářský sáček naplníme připravenou i v menších zapékacích miskách o velikosti jedné porce
Krůtí stehna zapečená s pórkem a bramborovou kaší
menší kousky. Zapečená krůtí stehna Hotové ragú přendáme do zapékací
Zelený chřest s pošírovaným vejcem a bramborovou kaší
Postup přípravy Příprava pyré: Oloupané brambory Vaříme táhnutím tak, aby bílek byl pevný a žloutek
Zapečené kachní ragú na víně s bramborovou kaší
kostry důkladně obereme a maso ze stehen rozebereme na menší asi 15–20 minut na horní pečení.
Nejlepší horká čokoláda II. - méně sladká verze při nedostatku čokolády!
Přivedeme k varu hrnek mléka. Rozpustíme v mléce několik čtverečků čokolády (co dům dá). Vmícháme 3 lžíce
Cuketová omáčka s brokolicí - pro nejmenší
Cuketu okrájíme a spolu s brokolicí nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme
