Čekankové puky a šunku nakrájíme na nudličky, orestujeme je na pánvi a na oleji. Osolíme a opepříme.
Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme
Sýr zabalíme do plátku šunky, upevníme párátkem, potřeme olejem a dáme na gril. Grilujeme asi 4-5 minutek
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky poté osmahneme na pánvi a dáme
Roštěnky naklepeme. Soja Vitu dáme do misky a zalijme ji vlažnou vodou. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme
Kapytu omyjeme a krátce povaříme v osolené vodě. Poté ji scedíme a umeleme. Soja Vitu dáme do misky a
Papriku omyjeme rozkrojíme na čtvrtky a vykrojíme jadřince. V míse si smícháme nadrobno nakrájenou okurku
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme ji. Připravíme si švestky, kterými poté postupně
Žloutky rozšleháme ve vývaru, osolíme, nádobu vložíme do hrnce s horkou vodou a za stálého šlehání vodu
Cuketu oloupeme nastrouháme, vložíme do zapékací mísy a osolíme. Na pánvi osmahneme mleté maso, přidáme
Část cibule můžeme nahradit zelenou částí pórku, který Aby se sýr na struhadlo nelepil, můžeme ho potřít trochou
Na másle zpěníme cibulku, přidáme hrášek, vodu a uvaříme doměkka. Poté rozmixujeme, pokud je málo hustá
Z ingrediencí na palačinky si připravíme těsto a usmažíme palačinky. Palačinky natřeme směsí z tvarohu
Chřest si umyjeme, oloupeme, odkrojíme a nakrájíme na kousky, uvaříme ve slané vodě asi 5 minut. Citron
V pánvi si zpěníme na oleji cibulku, přidáme maso, zeleninu nakrájenou na kousky, protlak, bylinky (kopr
Smícháme všechny suroviny na těsto a propracujeme ho dohladka. troubu předehřejeme na 160°C. Do máslem
Brambory omyjeme a a nakrájíme na kolečka. Zapékací mísu vymažeme olejem. Cibulku nakrájíme na kostečky
Lžící klademe na kolečka, přiklopíme druhým a pevně
Noky uvaříme dle návodu, dáme do zapékací mísy, chřest si chvilku povaříme, nakrájíme a přidáme. Žampióny
Listové těsto rozválíme na plát o šířce 20 cm a nakrájíme z něj asi dvacet proužků, které namotáme na
Vejce si přepůlíme, vyšleháme žloutek s ricottou, přidáme jogurt, sůl, pepř a pažitku a naplníme do vydlabaného
Ve vodní lázni šleháme cukr, šťávu citronovou a kůru Dáme do formy na pečení a zapečeme asi 15 minut.