Přidáme kuřecí stehna, chilli, skořici, kmín, bazalku Dobře promícháme a dusíme, dokud kuře nezměkne.
Opláchnuté kuře naporcujeme a částečně vykostíme ( Do máslem vymazaného pekáče dáme na větší kousky (čtvrtky
Maso nakrájíme na menší kousky a smícháme je se sójovou Pak si připravíme omáčku, protože smažení kuřete proběhne
, soli a necháme marinovat, nejlépe přes noc. Maso během pečení otáčíme.
Připravíme si směs na pečení kuřete. Porce obrátíme, poklademe plátky pomerančů bez kůry
Umyté a vykuchané kuře zevnitř vymažeme utřeným česnekem Lehce na povrchu kuře osolíme, položíme do pekáče s
Upečené kuře vyndáme z pekáčku a do výpeku se zeleninou Tuto kombinaci (s noky) dělám i s kuřetem pečeným na
trouby, jakmile se povrch masa zatáhne“, přidáme ke kuřeti sterilovanou zeleninu i s nálevem a pečeme, až je kuře
Maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme a na každý položíme plátek šunky a hranolek
Kuřecí řízky nakrájíme na drobnější kousky, osolíme Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a osmahneme kuřecí
Kuřecí prsa prořízneme podle velikosti na 2-3 menší pokrájená sušená rajčata, utřený česnek, přidáme kuřecí
Čerstvá zelenina bude potřebovat trochu delší čas. K zelenině vrátíme opečené maso, promícháme, zakryjeme