Velikonoce v úzkém rodinném kruhu: Tipy, jak si je (ne)tradičně užít!
Mezitím si připravíme krém. Poté je ozdobíme krémem.
Recept od babičky: Skládané kávové řezy s korpusem rozdrobeným do krému
Po upečení dejte jeden plát stranou, a až vychladne Připravte si krém.
Zapečená vinná klobása s rozmarýnem, tymiánem a bramborami v jednom pekáči, zalité smetanou
měsíčky, jen dorůžova, na ní dáme nakrájené brambory na větší svislé kusy, osolíme, opepříme, dáme na ně polovinu
Roláda z králíka, plněná velikonoční nádivkou, sýrem, schwarzwaldskou šunkou a kapustovými listy
To je důležité, aby se králičí maso při pečení nevysušovalo
Kluzké kluski a hřibová máčka (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
oleji orestuji mouku do lehce zlatova, přidám sekanou zelenou Chutnat by měla slano-nakysle, s vůní hřibů, petrželky
Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem
Mrkev s polovinou vejce rozmixujeme na kaši a přidáme Z každého kusu těsta utvoříme placku, do středu dáme
Zapečené brambory s brokolicí, slaninou, rajčetem, sýrem camembert a to vše zalité smetanou
Uvaříme brambory, aby byly měkké a brokolici. Uvařené brambory nakrájíme na tenké plátky (já jsem ještě
Banánové lívanečky s opičím máslem (Dělená strava podle LK - Zvířata, VG)
Z jednoho banánu jich upeču cca 8 kusů. Pokud chceme opičí máslo uchovat delší dobu, tak ho
Kapustový list plněný hlívou ústřičnou, mozzarellou a kroupami s rajčatovou omáčkou s olivami
Listy kapusty vložíme do vroucí osolené vody, přiklopíme a asi 2 minuty vaříme. Poté vložíme do studené
Kynuté lívance z rostlinného kysaného mléka (Dělená strava podle LK - kytičky)
Všechny suroviny smícháme v odměrce o obsahu minimálně 1 litr. Mouku nepřidáme všechnu hned, přisypáváme
Bleskurychlá sojanéza, neboli majonéza do dělenky (Dělená strava podle LK - kytičky)
Do vysoké úzké odměrky (dostanete zárověň s tyčovým mixérem) naliji 1 díl studeného sójového mléka a
Kalamáry marinované a odlehčený salát Coleslaw (Dělená strava podle LK - Zvířata)
přidám podle chuti mletý pepř, sůl, hrst krájené zelené
Banánový dort s karamelem (Dělená strava podle LK - Zvířata, volný graf)
Připravíme si vodní lázeň: Do větší nádoby napustíme
Kynutý závin, jablečno-makový (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Lněné semínko rozmíchám ve 2 PL vody a nechám chvíli odstát. Ohřeji mléko, přiliji k němu olej, aby
Rohlíčky vanilkové, dělenkové (Dělená strava podle LK - Kytičky, volný graf)
Nastrouháme ořechy a kůru z jednoho citronu.
Brokolicová polévka s drožďovými knedlíčky (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Polévka: Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přimáčkneme česnek, až se rozvoní, přisypeme 1 PL mouky
Tortillové chipsy a avokádová salsa (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)
rozkrojíme, vyloupneme lžící dužinu, uschováme 1 pecku , aby zůstala krásně, svěže zelená.
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
Panenku rozdělíme na 3 stejné kousky, kuřecí prsa a nakrájíme na plátky, jako přílohu jsem zvolila zelené
Dvacetiminutová sladká chilli omáčka podle Pauluse (Dělená strava podle LK)
Papričky omyji, odkrojím zelenou stopku a podélně Paulus svařoval 5 minut, já déle, asi mám větší polévkové
Kokosový taro dezert s tapiokovými perlami (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Občas zamícháme, perly se rády lepí ke dnu. V mezičase okrájíme kořen taro, klasicky škrabkou na
Koláč křehký mřížkový (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce, VG)
Suroviny zpracujeme na vále v hladké těsto. Pokud nám hmota připadá tuhá, přidáme lžíci vody. Necháme
Květák a žampiony v trojobalu z trouby (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
nepředvařuje, velké růžice rozkrájíme na menší kusy Celková doba pečení je tedy 20-24 minut.
Litý kynutý táč s ovocem (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)
Suroviny zamícháme v míse, vznikne těsto stejné hustoty, jako například lívancové. Necháme ho 30 minut
Domácí ovesný jogurt s ovocem (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Pak rozmixujeme maximálně dohladka, nejlépe ve výkonném němu opět 2-3 PL rostlinného jogurtu a strčíme ho pěkně