Menší zapékací misku vymažeme máslem. Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C dozlatova.
smetanou se sýrem a vejci a upečeme v horké troubě při Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi
vkládáme opět na sítko nad páru a 30 minut vaříme v páře Kapustové listy plněné masem, houbami, kuskusem a zeleninou
Nejdřív si připravte náplň: Olej a máslo rozehřejte v pánvi, přidejte cibuli a na slabém plameni ji
Jelení kýtu rozdělíme na jednotlivé šály, ze kterých krájíme stejně široké plátky. Maso potřeme olivovým
potřete tapenádou, posypejte kapary, plátky sýru a pevně Nakonec odklopte, vmíchejte bylinky a podávejte s kuřecí
Během pečení maso obraťte. Upečené roládky zbavte motouzu či párátek a ostrým
Postup: Nejprve oddělte vaječné bílky od žloutků a z bílků vyšlehejte sníh. Smíchejte mouku s kypřicím
Vyjměte pecku, nejlépe zaseknutím nože do ní a vytočením
poté těsto jedenkrát zamotejte do volného uzlíku s menším
Po upečení odstraníme provázek. kusy, osolíme, opepříme a přidáme pórek nakrájený
V menší pánvi rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje a Z pečených prsou odstraníme špejle a rozkrojíme.
Kuřecí prsa omyjeme pod tekoucí vodou a vysušíme do Zavřeme a pevně omotáme 2 plátky slaniny a připevníme
pečicí misky vymazané olejem a necháme péct 20 minut při
Krémem a marmeládou potírejte palačinky a skládejte
Celerové pyré Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme Servírování Na talíř servírujeme celerové pyré, plněnou
Přendáme do větší mísy a přilijeme 100 ml olivového Zapečené tortilly před servírováním překrojíme na poloviny
Banán dejte do misky, rozmačkejte vidličkou na kaši Ořechy v rukou rozdrobte na menší kousky a přidejte
Do mixéru (minimální objem nádoby 1 litr) dejte žloutky, třtinový a vanilkový cukr a mixujte, než se
Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě Z vypečené šťávy sejmeme tuk, přilijeme víno, zázvor
zchladnout, přidáme smetanu a rozmixujeme na hladký krém
Pak přidáme krátce osmažit jeden větší nasekaný stroužek Houby dochutíme dle chuti drceným kmínem, pepřem a
Vejce rozšleháme a zamícháme do nich všechny suroviny, maso naklepeme a dáme do připravené marinády
cukrem, přidáme mléko, olej, vejce, kakao a citronovou kůru Upečené necháme vychladnout, oba korpusy dvakrát vodorovně