Tortily plněné mletým masem s česnekovou smetanou
a osmažíme, osolíme, opepříme a přidáme rajčatové pyré jsme až za ušima, ale je to vynikající véča nebo letní
Slaný koláč plněný sýrem, slaninou a nivou
Listové těsto rozválíme a rozdělíme ho na dvě stejně velké části. Jeden plát rozprostřeme na vymazaný
Jablka v županu plněná brusinkovým džemem a ořechy
Z listového těsta vykrajujeme větší čtverce a jednotlivé plněné půlky jablek do nich zabalíme a položíme na
Zapečená růžičková kapusta podle hraběte Kinského
Troubu rozpálíme na 200 °C - horkovzdušnou o 20 °C méně. Kapustičky dáme do vařící vody a necháme tak
Cherry rajčátka plněná sýrem feta a olivami
Cherry rajčátka omyjeme a seřízneme ze dvou stran, z jedné strany tak, aby nám stála a z druhé, abychom
Kapustová polévka s tmavou drobrozrnnnou zelenou čočkou
Kapustová polévka s tmavou drobnozrnnou zelenou čočkou
Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
Zapékat můžeme i v remosce, doba pečení je cca 40 minut.Po upečení nandáme na talíře, posypeme parmezánem a podáváme
Vepřové kotlety plněné uherským salámem a sýrem
Z vepřových kotlet odsekneme páteřní kosti, naplocho je středem nařízneme, vzniklý otvor naplníme tenkými
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
Kuřecí prsa nebo silnější plátky kotlet... opatrně Dozdobíme zelenou natí s cibulek a doplníme kouskem
Bramborové knedlíky plněné směsí s anglickou slaninou
slaninu nakrájenou na drobno a stejně tak nakrájený točený Scedím a dám do nějaké větší mísy.Pokud Vám zbyla náplň
Zapečené pečivo s krabími tyčinkami + co dům dal
rozsypeme jako další vrstvu.Na kukuřici na každý kus na 3/4 délky.Pečeme v předehřáté troubě 15 minut při
Parmigiana - italský zapečený lilek (odlehčená verze)
na 180-200°C dokud nezmeknou a lehce zmeni barvu ( peceme Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme s čerstvým
Brambory nebo těstoviny zapečené (nejen) s růžičkovou kapustou
...Ve smetaně, kterou používáme na zakápnutí před pečením
Česnekovo-houbové maso zapečené s bramborem a smetanou
potřeme smetanou a zasypeme kořením dle chuti (můžeme větším Případně během pečení podlijeme, pokud chceme mít více
Zapečené bylinkové kapie s balkánským sýrem a olivami
Kapie podélně rozkrojte na poloviny a zbavte semínek. Polovinu vypeckovaných oliv nasekejte nadrobno,
Grilovaná krkovička se zeleným chřestem a dvojím pyré
Grilovaná krkovičkaDen předem naložíme krkovičku do výše uvedených surovin tak, že opláchnutou krkovičku
Plněná dýně (harmoniky / vějířky) mletým masem
zakysané smetany, majonézy, jogurtu...My chceme dýni plněnou nebo bylinky, nějakou tu kvalitní uzeninu pro chuť a vůni
Zapečené brambory s kroupovým zelím a uzeným masem
Krupy přes noc namočíme do studené vody, poté uvaříme
Zapečené brambory s mletým masem podle Michala
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Můžeme použít směs sýra
Plněné masové závitky na červeném víně s jalovcem
povaříme.Příloha: vhodná je rýže, může být i bramborová kaše
Supreme z perličky plněné mortadellou a mladým pecorinem
Supreme dáme opéct kůží dolů na super rozpálený oliv Pyré by mělo být bez hrudek (dobrým výšleháním bez