Zapneme troubu na 180 °C a plech vyložíme papírem na pečení nebo nastrouhaným bonbonem (nastrouhaná 1 Mozartova koule
Do masla, ktoré rozpustíme, zamiešame kari korenie Mäso podávame s kari pyré a hráškovým pyré.
Šlehačku ušleháme do tuha, při nízkých otáčkách přišleháme Chvíli šleháme,jen než krém zhoustne, případně ho dosladíme
asi 15minut na 180°C – hlídáme, piškot je rychle upečený Krém rozdělíme na dvě části a do každé pěkně zašleháme
Lilky nakrájejte na tenčí kolečka. Každé jemně ale důkladně osolte a poprašte kurkumou.
V hrnci rozpusťte máslo přisypte mouku a vytvořte světlou jíšku. Zalijte ji vodou či vývarem osolte a
Přidejte cukr citronovou kůru špetku soli a lehce promíchejte Utvořte kouli zabalte ji do potravinové fólie a aspoň
o něco větší než je forma o průměru 23 cm. Nalijte krém na upečený korpus nechte trochu vychladnout
Přidejte citronovou kůru a důkladně prohněťte. hrst angreštů a rovnoměrně je zalijte smetanovým krémem
Přidáme kari pastu a za stálého míchání smažíme asi nakrájenou chilli papričkou.Poznámka autora: čím více kari
Amasaké již připravíme se švestkami (nešetřit!), nebo švestky necháme přes noc ve vodě nabobtnat. Rozmixujeme
Dáme péct.Na krém utřeme máslo s cukrem a žloutkem, Při podávání zdobíme jednotlivé porce šlehačkou.
cibulku, na cibulce podusíme na kousíčky nakrájené kuřecí několik kapek worchestru a sójovky a posypeme lžičkou kari
Nakrájíme cibulku na větší kousky, osmažíme do zlatova ohni vařit.Mezitím uvaříme rýži ve vodě s indickým kari
(horkovzduch).Krém: utřeme máslo s cukrem, vanilkovým natřeme na upečený korpus, do krému jemně vmačkáváme
Přisypeme kari koření a sůl, stále mícháme do zhoustnutí.Nakonec Na závěr opečeme kuřecí maso na pánvi a ochucujeme
Den předem, nejlépe odpoledne, osolte a opepřete maso Podlijte trochou vody, přikryjte poklicí a při 150