Palačinky plněné tvarohovou pomazánkou s lichořeřišnicní
Vejce dáme do mísy, osolíme a dobře prošleháme. Přidáme mléko a opět prošleháme. Mouku promíchanou s
Brokolice plněná mletým masem a sýrem
Brokolici necháme přejít varem - v osolené vodě a necháme ji vychladnout. Smícháme mleté maso s taveným
Vepřová slezina plněná, jako studené pohoštění
surovin si předem pokrátíme na velikost o kousek menší Sleziny vyjmeme na talíř a necháme při pokojové teplotě
Králičí plněný hřbet v Pomalém hrnci
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou petrželku a šunku. Restujeme asi 5 minut. Necháme vychladnout
Pangasius v pomerančové omáčce se zelenými fazolkami
Přilijeme šťávu z citronu a pomerančů, nastrouhanou kůru omáčku osolíme a podle chuti přisladíme a necháme při
Brambory zapečené s krůtími nudličkami a kopřivou
Brambory oloupeme a nakrájíme je nejlépe pomocí kráječe
Kulatá cuketka plněná kuskusovou směsí
Cuketě seřízneme vršek a dužinu vydlabeme. Celou cuketu ponoříme do osolené vody a cca 5 minut ji povaříme
Cibulové kroužky plněné masem a smažené
Oloupané cibule nakrájíme příčně na kolečka a rozebereme na jednotlivé kroužky. Do ochuceného masa vmícháme
Plněné papriky se smetanovou rajskou omáčkou
slaninou nebo uzeným masem s trochou sádla, ale špek je lepší ), po chvíli přidáme nakrájenou menší cibuli a necháme
Polentové knedlíky plněné hlívou, se špenátem
polentu a mícháme asi 3-4 minuty, než se začne tvořit koule Odstavíme a necháme zchladnout a dáme vařit do většího
Italské žampiony plněné bylinkami a gorgonzolou
Okořeníme bylinkami (čerstvé by byly lepší, ale já Podáváme s bramborovou kaší, vařenými bramborami nebo
Chalupářské páje zapečené v bramborách a sýru
jí dáme do 1 velké mísy, a pokryjeme bramborovou kaší Kaše má být zlatohnědá a náplň má bublat.
Kuřecí žaludky na cuketě se zeleným pepřem
Do omáčky přidáme nakrájené žaludky, zelený pepř, sůl
Zapečené brambory s kyselou zeleninou a smetanou *
Brambory oškrábeme a nakrájíme na tenčí plátky. Maso odblaníme, nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme
Krupník- zapečené kroupy nejen s klobásou
Kroupy dáme do mísy, přidáme pokrájené brambory, cibuli, plátky klobásy, česnek, lečo (asi 3/4 litru
Zapečené špenátové těstoviny s kuřecím masem
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme ho na malé kousky. Kuřecí kousky orestujeme na oleji.
Plněné papriky s mletým masem a šmakounem
Maso, šmakouna, pohanku a koření promícháme. Naplníme papriky, posypeme krájenou cibulí a česnekem.
Krůtí prsa zapečená se šlehačkou a sýrem
Dobře promícháme, uzavřeme a necháme marinovat nejlépe
Kuřecí na zelených fazolkách s hořčičnou omáčkou
Maso nakrájíme na několik menších kusů, lehce osolíme
Vepřová panenka plněná kuřecími játry
Vepřovou panenku rozřízneme na plát, osolíme, posypeme bazalkou, rozmarýnem, opepříme, poklademe syrovými
Lasagne zapečené s rajčaty a mletým masem
Na oleji restujeme na hrubo nakrájenou cibuli, přidáme česnek nakrájený na plátky. Potom přidáme mleté
Salát ze zelených fazolek s vlašskými ořechy
Ořechy rozprostřu na plechu a pražím v troubě cca 7–8 minut (175°C). Fazolky vložím do vřící osolené