kusy), promícháme a při 160°C cca 1 hodinu pečeme. Podáváme s pečenou omáčkou.
bočního pohledu, přes stěnu odměrky) a jeho povrch se pěkně Výrazně zlepší jejich chuť.
Do zapékací formy vrstvíme nejprve polovinu opečené
Plátky naklepeme a opepříme. Vložíme do nich kousek Nivy, opatrně zabalíme, obmotáme je anglickou slaninou
Je vhodné si namáčet ruce do vody – maso se nám nelepí na ruce a jde lépe uhladit do požadované vrstvy.
Maso naporcujeme asi na 1,5 cm silné plátky, prořízneme do nich kapsu, osolíme, opepříme, potřeme olejem
Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky (pokud použijeme kolečka (měsíčky) a na zbývajícím sádle ji osmažíme pěkně
Ocisteny patizon bez jadierok nakrajame na tenke podkovicky a mierne zasypeme vegetou. Struhany emental
Plátky krkovičky omyjeme, osušíme, pouze hřbetem ruky mírně naklepeme. V misce dobře promícháme hrubozrnnou
Z bylinek, česneku, kari, zázvoru, soli, pepře a dvou
do dortové formy, kde jsme dno vyložili papírem na pečení Po upečení jen chviličku necháme stát, pak odřízneme
Z plátu listového těsta vykrájíme 9 větších a 9 menších Okraje menších koleček pomažeme rozšlehaným vajíčkem
Vejce uvaříme natvrdo /10 minut/ a hned je vložíme do studené vody, aby nám šla dobře oloupat. Cuketu
V teflonovém kastrole (větší pánvi) zpěníme na oleji Vznikne hustší kaše.
česneku nakrájený na plátky a na kousky nakrájené kuřecí
Žloutky, vejce, máslo, křen, majonézu, hořčici a koření
Všechny sýry nastrouháme na struhadle s většími otvory v topinkovači nebo v troubě na pečicím papíru, na opečené
Kuřecí prsíčka prokrájíme, naklepeme, osolíme. Podléváme vlastní vypečenou šťávou.
Takto naplněný plát pevně převážeme režnou nití a pořádně plech lehce podlitou vývarem nebo vodou společně s 2 kusy
Cibuli nakrajime na hrubo a na olivovem oleji nechame zesklovatet. Prihodime utreny cesnek, nechame
konci přes sebe, aby nám vznikl obdélník, o něco menší Vše dáváme pevně k sobě.