Steak s povidlovou omáčkou aneb Krpálkova síla
Hovězí maso mírně naklepeme a okořeníme. Nyní orestujeme steak na silně rozpálené pánvi s trochou oleje
Barvená přírodou aneb cibule, kurkuma a zelí
Do většího hrnce vložte slupky, na ně rozložte vejce Nechte nejméně 30 minut louhovat, poté vejce vyjměte
Měsíc na mase se zeleninou aneb vyzkoušela jsem Whole30
Pokrájená zelenina mimochodem často zabere méně místa Jíst jedno jídlo ve dvou dnech nebo 2× za sebou není
Čočkový eintopf aneb vaříme v jednom hrnci
Zelenou čočku namočte den předem, bude lépe stravitelná
Méně nádobí, více chutí: jak vařit z jednoho hrnce?
Poté vytvarujte váleček a z něj odkrajujte jednotlivé přibližně tři minuty z každé strany a hotové skládejte na sebe
Cukroví v klidu aneb plán na vánoční pečení
Koukněte níže, kde najdete obecná pravidla a rady, Bonusové cukroví aneb co s rozlámanými kousky?
Oregano – speciální chuť nejen řecké kuchyně
přeženete; oproti tomu u sušeného platí stará rada – méně
Brikety, uhlí, dřevo – na čem se nejlépe griluje?
a hoří relativně rychle − po 30 až 40 minutách z něj Méně častěji se musí přisypávat do ohniště.
Polévka z pekingského zelí s rajčátky - aneb co dům dal
Zelí nakrájíme na nudličky. Oloupanou cibuli nasekáme nadrobno a v hrnci na rozehřáté 1 lžíci sádla
Profiteroles se šlehačkou aneb sladké bobečky mlsné rebečky
Chladné bochánky rozkrojíme nejlépe pilkovým nožem
Pečené kuřecí čtvrtky aneb vše v jednom pekáči
Maso opláchneme, osolíme, opepříme a naskládáme do pekáče. Na každé stehno dáme min 2 lžíce hořčice.
Kuřecí křídla s pikantní omáčkou (nejen) k televizním zápasům
Křídla očistíme a vysušíme. Připravíme si větší mísu, kam vložíme na drobno nakrájenou cibuli, zázvor
Zázvorovo-medový polibek aneb čaj pro zdravou lásku
Oblíbený čaj zalijeme vodou, přidáme zázvor nakrájený na kolečka a necháme 5 minut louhovat. Čaj dochutíme
Silvestrovský předkrm z kozího sýru s brusinkami (nejen) pro vegetariány
Kozí sýr rozdrobíme do mísy. Přidáme brusinky a důkladně promícháme. Olej smícháme s medem, citronovou
Rychlé rizoto s hráškem a tyčinkami surimi (nejen) do práce
Do hrnce nalijeme olej, přidáme cibuli a orestujeme. Přidáme na kostičky nakrájené tyčinky, přisypeme
Jemná rajčatová omáčka s kousky cukety nejen pro děti
Na něm necháme zesklovatět cibuli pokrájenou nadrobno
Bramborovo-brokolicové pyré bez mléčných složek (nejen pro alergiky)
Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody spolu s oloupaným a nakrájeným košťálem z
Kynutý borůvkový koláč s tvarohovou nádivkou - nejen pro diabetiky
Suroviny na těsto v pořadí tekuté – sypké jsem dala do domácí pekárny – sůl do opačného rohu než droždí
Slaný dortík aneb vzpomínka na chlupatý přehoz z dětství :o)))
Tak nějak jsem pomazala plátky chleba, sestavila v křeslo a dozdobila .o)
Vepřový guláš s gnocchi - aneb jídlo z jednoho hrnce
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a papriky na proužky. Na sádle orestujeme cibuli do hnědé
Český dvoukrémový dort, aneb utajený národní poklad!
Upečené pláty skládejte krémem přímo na podnosu, na němž
Restované gnocchi s červeným zelím a bůčkem (aneb CDD)
Gnocchi uvaříme podle návodu se solí, uzenou paprikou a libečkem. Na sosu z upečeného bůčku a kotlet
