Kotletky ze selete na bylinkách
Kotletky ze selete nasekáme na cca 2 cm široké porce velmi lahodné, proto použité koření zcela dostačuje, neboť
Kroupy (nejen) se zelím
Kroupy propláchneme a zhruba na dvě hodiny namočíme do studené vody. Pak je uvaříme doměkka ve slané
Něco na způsob kulajdy
Do hrnce si dáme máslo a přisypeme mouky 2 minuty restujeme. Zalejem 2 litry vody neustále mícháme ať
Cukrovíčko nejen vánoční
Hotové cukroví slepíme marmeládou (nejlépe domácí, Každý rok peču až 100 kg, pro sebe a známé.
Jahodové bezové želé
Na želé nejprve svařte sirup se 150 ml vody. Sklenky či misky vytřete pomocí štětce olejem, želé
Koláč,pro každého něco
Z kvasnic, trochu cukru a mléka si uděláme kvásek. Pak dáme do mísy mouku, vejce, majolku, sůl a vykynutý
Sněhové pusinky od Nely
Bílky začněte šlehat a postupně přidávejte cukr. Vyšlehejte pevný sníh. Připravte plech vyložený pečicím
Anabe plněné papriky
Papriky zbavíme jadýrek a rozpůlíme. Půlku naplníme směsí, kterou získame smícháním nastrouhaného eidamu
Omáčka nejen pro děti
Cibuli nakrájíme na drobno a necháme zesklovatět na oleji v papiňáku, přidáme najemno nastrouhanou mrkev
Slavnostní pomerančové želé
Naplněné misky s krémem dáme nejméně na 2 hodiny do Podáváme nejlépe s malými trubičkami.
Želé z jablek a ananasu
talířek kápneme 1-2 kávové lžičky právě svařeného želé Pokud je želé po vychladnutí málo tuhé, vmícháme 2
Ovoce v jogurtovém želé
vyložíme folií.Jogurt osladíme dle chuti a vmícháme do něj bílou barvu želé) nebo můžeme rovnou ovoce v jogurtu
(nejen) Makový koláč
Mouku smícháme s mákem, ořechy, kypřidlem, cukrem a citronovou kůrou. Přidáme olej, vejce, aroma a mléko
(nejen) Hořčicové řízky
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, aby se při smažení nezkroutily.Takto připravené
Želé kostky - Sučuk
Nachystáme si pánev, kterou lehce vymažeme olejem (nebo sprejem) a vysypeme maizenou. V půl hrnku vody
Mandarinkové želé se zmrzlinou
Cukr svařte s vodou, až se rozpustí.Zašlehejte vymačkanou želatinu a šťávu, nechte 2 až 3 hodiny v chladu.Podávejte
Pohanka (nejen) se slaninou
Pohanku vaříme dle návodu cca 12 minut doměkka ve vývaru (nebo vodě), nebo ji můžeme vařit i kratší dobu