Halloweenský kakaový dort s dýňovým krémem a čokoládovou polevou
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, poté vmícháme podmáslí, mouku, kakao, kypřící prášek a sodu.
Sýrová pomazánka z čedaru, eidamu a nivy
Všechny sýry nastrouháme nebo nakrájíme na drobné kosticky. Ředkvičky očistíme a nastrouháme najemno
Šmudlový dort podle tety Lídy
Předehřejte troubu: Horní/spodní teplo: cca 200°C (spíše trochu méně, okraj se mi rychle setměl) Horký
Bublanina s třešněmi podle babičky Lídy
Vejce vyklepněte do misky, osolte a rozkvedlejte metličkou. Přilijte mléko, přisypte mouku a cukr a vymíchejte
Špagety aglio olio s cherry rajčátky
Tagliatelle uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Česnek si nakrájíme na plátky a osmažíme ho
Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou
Promícháme a necháme asi tak hodinu naložené. Nivu nastrouháme.
Bramborové noky s omáčkou z nivy a se špenátem
Do pánve dáme mascarpone, nivu a nakrájenou jarní cibulku
Smažená kuřecí kapsa se šunkou a nivou
plátky masa dáme plátek šunky a přidáme obdélníček nivy
Tyčinky z listového těsta s nivou a chedarem
rozkvedlaným vejcem a posypeme nasekaným chedarem a nivou
Špagety Aglio olio e peperoncino
Špagety si uvaříme podle návodu na obalu a scedíme. Mezitím na olivovém oleji asi minutu opečeme česnek
Špagety aglio olio e peperoncino
Špagety uvaříme dle návodu, na oleji orestujeme tenké plátky česneku a feferonek. Přidáme petrželku,
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Špagety uvaříme v osolené vodě na skus. V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme nakrájenou feferonku
Fettuccine aglio, olio, pepperoncino a krevety
Na oleji osmahneme rozdrcený česnek poté vyjmeme a vyhodíme. Na ochuceném oleji osmahneme omyté a oloupané
Špagety Aglio olio podle tatínka
Špagety uvaříme v osolené vroucí vodě na skus. Oloupané stroužky česneku a očištěné chilli papričky nasekáme
Pizza Riva podle Italské pizzerie
tvaru pizzy a pomažeme okraje prolisovaným česnekem a olivovým
Vepřová panenka plněná špenátem a nivou
Přidáme nivu a pomalu rozpustíme. poté je podélně prořízneme a naplníme špenátem s nivou
Zapečená kuřecí prsa s bramborami a nivou
Do vařícího bešamelu přimícháme nastrouhanou nivu a oloupeme, nakrájíme je na kolečka, dáme na plech vyložený
Kuřecí prsíčka s nivou v bramborovém kabátku
vyřízneme malou kapsičku, do které vložíme kousek nivy
Zapečené mleté překvapení s Hermelínem v rajčatovo-paprikovém přelivu
kterých uděláme uprostřed jamku, do ní zasuneme kostky Hermelínu Hermelín, který nám zbyl nakrájíme na plátky, ty položíme
Zapečený Hermelín s kotletkou, bramborem a smetanou v zapékací misce
Do misky vymazané olivovým olejem klademe na sebe plátky naklepané kotletky (maso je dobré mít předem naložené
Salát s vůní ořechů, hroznového vína a kozího hermelínu
Plátky bagety rozložte na plech vyložený pečicím papírem Na každou položte plátek hermelínu a vložte pod gril