Kachní prsíčka s brusinkami, hlívou ústřičnou a fialovými bramborami
Přidáme brusinky, kari Madras, chilli papričku a 2 K brusinkám přidáme 2 lžíce limetkové šťávy, 1 lžičku
Krémová ovesná kaše s kompotem z jablka, řepy a brusinek
, řepu nastrouhejte na středně jemném struhadle a brusinky
Paprikový salát s mozzarella třešinkami
Sterilovanou kukuřici slijeme, stejně tak mozarellové třešinky Paprikový salát s mozzarella třešinkami podáváme jako
Rybí salát ze štikozubce kapského s nakládanou barevnou zeleninou
Vedle si pokrájíme i nakládané cibulky, kyselou okurku , červenou kapii a pak přidáme i nakládanou zeleninku
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme na gril a za pravidelného otáčení grilujeme přibližně 10 minut. Když
Bánh mì s pečeným tofu, koriandrem a nakládanou zeleninou
Mezi tím připravte nakládanou zeleninu. Bohatě poklaďte nakládanou zeleninou, na proužky nakrájenou
Nakládané papriky, kozí rohy, feferony - nejen na gril
Papriky omyjeme, rozpůlíme nebo rozčtvrtíme, feferony nebo kozí (beraní) rohy necháme celé, se stopkou
Burgery s vepřovým bánh mì, nakládanou zeleninou a vejcem
Mrkev oloupejte a nastrouhejte do misky nahrubo. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Promíchejte
Trhané vepřové s domácí bbq omáčkou a nakládanými okurkami
i přímo do natrhnaného masa a zamíchat) a nakonec nakládané
Nakládaná vejce devil’s egg - kurkumová s avokádovou náplní
V hrnci přiveďte vodu k varu, přidejte vejce a vařte 10 minut. Vejce zchlaďte ve studené vodě
Nakládaná vejce devil’s egg - řepná s vajíčkovou náplní
V hrnci přiveďte vodu k varu, přidejte vejce a vařte 10 minut. Vejce zchlaďte ve studené vodě
Skládané piškotové řezy s pudinkem
Z uvedených ingrediencí umícháme těsto, které rozetřeme na papírem vyložený plech s vyšším okrajem.
Skládaná bábovka s tvarohem a meruňkami
Nejprve si připravíme tvarohovou náplň v misce - všechny ingredience dobře vymícháme na hladkou hmotu
Smradláček chlupatého řidiče z náklaďáku
Kuřecí prsa rozklepeme tak, aby se z nich později dala utvořit kapsa. Osolíme, opepříme, vložíme nakrájené
Alenčin rychlý skládaný salát
Na mělký talíř rozložíme na větší kousky natrhaný hlávkový salát (efektní je, máme-li zelený i červený
Skládané pečené vepřové maso
Skládané vepřové maso pečeme zvolna při 150 °C přibližně Skládané pečené vepřové maso s bylinkami podáváme s
Skládaný chléb s rajčaty a bylinkami
Gril si předehřejeme na 200 °C. Rajčata umyjeme a nakrájíme na drobné kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme
Nakládané melounové ‚slupky‘ à la matjesy
Na lák přiveďte k varu 500ml vody, odstavte a rozpusťte v ní sůl (míchání nutné). Nechte zchladnout
Citronové sněhové pusinky s ovocem
Bílky necháme odstát při pokojové teplotě po dobu 30 minut – pomůže to většímu objemu. Plech vyložíme
Mátové pusinky namočené v čokoládě
bílky a na plech vyložený pečicím papírem naneseme pusinky Vychladlé pusinky namáčíme v čokoládě (zespodu) necháme