Nakládaná cibule
Nalijte do pánve ocet, přidejte cukr, mořskou sůl a koření, přiveďte k varu. Po 1 minutě zkontrolujte
Nakládané žampiony
Žampiony očistíme a rozpůlíme. Pokud je to potřeba, oloupeme je a zkrátíme jim nohu. Šalotku oloupeme
Nakládané cukety
Cukety nakrájejte na tenké plátky, dobře to jde škrabkou. Cibuli pokrájejte na klínky. Obojí smíchejte
Jarní bylinkový salát s nakládanými artyčoky a citronovou vinaigrette
Zeleninu důkladně omyjte, natrhejte salát a nasekejte nadrobno bylinky. Ředkvičky můžete nakrájet na
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme ná gril a za pravidelného otóčení grilujeme přitbližně 10 minut. Když
Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
Mezitím si nachystáme šťávu z nakládaného pepře. nalijeme hovězí vývar, přivedeme k varu, přidáme nakládaný
Skládaný dort s hruškami a čokoládou
Lžíci pískového cukru a 1dl mléka svaříme, do vychladlého rozvaru přidáme rum. V rozvaru namáčíme piškoty
Skládaná sýrová roláda se šunkou
Nejprve si připravíme náplň. Máslo se sýrem vymícháme do pěny, přiidáme jemně nasekanou šunku, jemně
Skládané pokušení podle Kateřiny
Předem upečeme čokoládovou buchtu a rozdrobíme ji. Připravíme si skleněné poháry a střídavě do nich dáváme
Vepřová panenka ve slanině s bramborovými pusinkami
Příprava bramborových pusinek: Oloupané a na kostky Pusinky se hodí jako příloha k omáčkovým jídlům typu
Linecké kytičky se sněhovými pusinkami a marmeládou
Na sněhové pusinky si nad párou vyšleháme tuhý sníh nastříkáme pomocí cukrářského sáčku se špičkou sněhové pusinky
Jarní bylinkový salát s nakládanými artyčoky, manchegem a citronovou vinaigrette
Zeleninu důkladně omyjte, natrhejte salát a nasekejte nadrobno bylinky. Ředkvičky můžete nakrájet na
SENDVIČ S PEČENOU KOTLETOU, MAJONÉZA S PEČENÝM ČESNEKEM, NAKLÁDANÁ ZELENINA
chléb, majonéza s česnekem, baby špenát, rajčata, nakládané okurky, maso, nakládané okurky, rajčata, baby špenát
Nákládané karboše
Z mletého masa a přísad se připraví klasická sekaná. Z ní se dělají malé karbanátky. Ty se pak smaží
Jogurtové lívanečky s brusinkami
Brusinky namočíme v rumu - nejlépe přes noc, brusinky mouku míchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme brusinky
Fit koláč s brusinkami
Jablka a mrkev oloupeme a nastrouháme najemno, přidáme zbylé suroviny a pořádně promícháme. Namačkáme
Rybízové brusinky k svíčkové
Rybíz opláchneme, zbavíme stonků a dáme vařit do hrnce. Ihned k němu přidáme cukr, teplem rybíz povolí
Rybíz ala brusinky
1/4l vody s octem uvedeme do varu, přebraný, umytý rybíz tím přelijeme a hned zcedíme. 1,5 dcl vody
Ledový salát s brusinkami
Ľadový šalát natrháme na kúsky, uložíme na taniere, obložíme na malé trojuholníčky narezaným Hermelínom