Do mísy prolisujeme česnek, přidáme sojovou omáčku, cukr a chilli. Zalijeme pivem a do hotové marinády
pepřem, zabalíme do fólie a necháme odpočinout před noc
Ve větší plastové míse rozpustíme sůl ve vodě a přidáme do ní vepřové maso. Necháme marinovat v lednici
Řepu omyjeme, oloupeme a uvaříme do měkka. Poté nakrájíme na kousky, jak chceme buď na kostečky nebo
Sýry nakrájíme na kousky a dáme do uzavíratelné sklenice. Přidáme na kolečka nakrájenou oloupanou cibuli
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Střídavě se sýry naskládáme do sklenice a zalijeme olejem. necháme
Sýr si pokrájíme na kostičky, ančovičky na kousky, kukuřici slijeme a dáme do připravené sklenice. Přidáme
Dáme do sklenice a klademe cibuli, rohy, feferonky,
Kysané zelí smícháme s nastrouhanou mrkví mrkev. Dáme do mísy a promícháme s plnou lžící soli a medem
Řepu uvaříme, oloupeme a nakrájíme na proužky. Zelí opereme, zbavíme nečistot a také nakrájíme na proužky
Všechny přísady na omáčku a škrob smícháme v misce. Hovězí maso nakrájíme na nudličky a poté zalijeme
Sýr si nakrájíme na kostičky, bylinky omyjeme a osušíme. Do sklenice si pokládáme sýr a přidáváme nakrájené
Kuličky pepře, hrstku kmínu, nakrájené kousyk cibule a kousky chilli vrstvíme do sklenice s tvarůžky.
Steak otřeme, lehce naklepeme, opepříme, osolíme, pokapeme koňakem a potřeme olivovým olejem. Na několik
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky, poté uvaříme v osolené vodě (asi 5 minut). Cibuli
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vejcem, strouhankou, moukou, přidáme majoránku, prolisovaný
Ze surovin na kynutě těsto vytvoříme polotuhé těsto a necháme vykynout. Ze surovin na máslové těsto vypracujeme
Připravíme si skleněné poháry a střídavě do nich dáváme, lesní ovoce a ušlehanou smetanu. Nakonec přidáme
, rozpůlíme nebo rozčtvrtíme, feferony nebo kozí (beraní ) rohy necháme celé, se stopkou.