Skládaný salát
na sebe skládat jednotlivé vrstvy našeho salátu do kruhu Skládaný salát servírujeme s čerstvě upečeným domácím
Skládané koláče
Suroviny na kynuté těsto zadělejte do polotuhého těsta a nechte ho hodinu kynout. Vypracujte máslové
Vepřová kýta se sterilovanou paprikou a kozími rohy
nakrájenou sterilovanou papriku a pokrájené kozí rohy (vnitřek kozích rohů jsem odstranila).
Vepřové nudličky s nakládanými houbami a arašídy
suché pánvi nejdříve chvíli opražíme arašídy a dáme bokem
Vepřová plec na celeru s nakládanou kapií
Maso nakrájíme na větší kostky, očištěnou zeleninu na nudličky a cibuli na drobno. Na rozehřátém sádle
Plátky z kančí kýty s nakládanými hříbky
Kančí kýtu odblaníme, očistíme od tuku a nařežeme přes vlákno na cca 1,5cm silné plátky. Plátky naklepeme
Husokachní stehna s žampióny a nakládanou cibulkou
alobal, na který položíme stehno, zasypeme žampióny a nakládanou
Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly 4 pásky a důkladně do nich vetřu směs soli s cukrem
Nakládaný balkánský sýr se sušenými rajčaty
Nakrájejte sýr na zhruba centimetrové kostky a nasypte je do mísy. Přidejte česnek nakrájený na plátky
Vepřové plátky na rajčatech a nakládaných cibulkách
Maso lehce naklepeme a nakrojíme na okrajích. Osolíme, opepříme a necháme pár minut uležet. Potřeme
Nakládané houby paní hajné ze Šlajfu“
Houby (hříbky různých druhů, lišky, ryzce, suchohřiby Na vrch přidám ještě kolečko cibule.
Kuřecí paličky s omáčkou z nakládaných hub
Na másle s olejem zprudka opečeme okořeněné maso. Přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli protlak a houby
Kuřecí steaky na hruškách a nakládaných citronech
Nádobu zakryjeme a také dáme do lednice přes noc odležet Kdo má rád zahuštěnou šťávičku, protáhne plátky před
Nakládané zelí z červené řepy a gigantů
Gigant i řepu okrájíme a nastrouháme. Samozřejmě každé zvlášť. Kdo má techniku, tomu se ušetří čas a
Cuketová paštika s nakládanými rajčátky a žampiony
Cukety omyjeme a nahrubo nastrouháme. Necháme vypotit. Mezitím pokrájíme rajčátka v oleji na drobné
Kuřecí nudličky s nakládanými houbami a paprikou
Maso nakrájíme na nudličky, šalotku a papriky na kousky. Rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme, osolíme
Nakládaná vepřová kýta dušená v mléce
Maso nakrájíme na plátky a spolu s plátky česneku a lístky rozmarýnu vložíme do mísy. Opepříme a zalijeme
Hřibová smaženice s nakládanými sušenými rajčaty
Na pánev do rozehřátého másla dáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme dosklovita. Přidáme nadrobno
Vláčné a voňavé mufiny s nakládaným citronem.
zdobíme bílou čokoládovou polevou, brusinkami, mátou a řezy nakládaných citronů.