Pečená kýta na kmíně
Maso omyjeme a dáme do pekáče. Podlijeme vývarem a kolem zasypeme nadrobno nakrájenou cibulí. Osolíme
Pomalu pečené maso
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Opepříme a přidáme
Nepečené škeble s perlou
Nadrcené sušenky si vysypeme do misky, přidáme mleté ořechy a moučkový cukr. Spolu promícháme a přidáme
Vánoční pečené jehněčí
Jehněčí maso nasolíme a posypeme nasekaným tymiánem, opepříme a zalijeme vínem. Necháme přes noc naložit
Rozmarýnové pečené brambory
Brambory omyjeme a ponecháme ve slupce. uvaříme je v osolené vodě. Poté je scedíme a vychladíme. Nakrájíme
Džem z pečených hrušek
Kostky hrušky rozložíme na plech, posypeme je skořicí, přidáme hřebíček, badyán a muškátový oříšek a
Husa pečená s jablky
Během pečení podléváme husu výpekem, pokud je v pekáči Ke konci pečení odstraníme pokličku, husu potřeme směsí
Toasty s pečenou dýní
Troubu předehřejeme na 200°C. Dýni rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, pokapeme olejem, osolíme
Pečené kuře na kmínu
Kuře omyjeme a zbavíme nečistot. Nasolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Dáme do pekáčku,
Pečená dýně s brambory
Dýni rozkrojíme na půl a vydlabeme. Naskládáme do ní oloupané a nakrájené brambory. Vejce v míse smícháme
Pečené kuře s bylinkami
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a pod kůži nacpeme nasekané bylinky. Naskládáme do pekáčku a osolíme a
Pečené koleno s knedlíkem
Kolena potřeme marinádou, kterou si připravíme smícháním kečupu, černého piva, lžíce medu, worcesterové
Pečená kachna s kapustou
Poté vyjmeme kachnu a dáme ji stranou.Scedíme vypečené
Štěpánské pečené koleno
Vepřové koleno omyjeme v teplé vodě. Dáme ho do hrnce s osolenou vodou, přidáme koření a cibuli a uvaříme
Pečený kapr na medu
Příprava kapra: Kapra naporcujeme, osolíme, opepříme a okořeníme šalvějí, zázvorem. Vložíme do pekáče
Podzimní pečené kaštany
každý uděláme křížek - nařízneme tak, aby se hezky po upečení se otevřou můžeme na jednom vyzkoušet jestli už je upečený
Pečené vepřové ramínko
Maso omyjeme a naložíme do marinády. Příprava marinády: Česnek prolisujeme, přidáme tymián, oregano,
Pečené klobásky na pivu
Slaninu nakrájíme na drobno a osmahneme na pánvi. Poté zalijeme olejem, přidáme kečup, protlak, hořčici
Nepečené tortilly se sýrem
Lučinu smícháme s česnekem, solí a petrželkou, potřeme tortilly. Poklademe hermelínem, kuličkami hroznů
Pečené kuře s harissou
Z ingrediencí si umícháme omáčku, kuře omyjeme, osušíme a zvedneme kůži, kam naplníme část omáčky a opět