Maso zlehka naklepeme a nakrájíme na menší plátky. Cibuli drobně nakrájíme, na oleji osmahneme, přidáme
Příprava housek: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme, okurky a vejce
Steaky potřeme olejem, opepříme, osolíme a smažíme z každé strany asi 3 minuty, aby byly steaky středně
Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře a mletou papriku
Umyté maso nakrájíme na řízky, naklepeme a okraje nařežeme. Posolíme, okořeníme, potřeme hořčicí, na
Na rozehřátém másle opečeme mleté maso. Přidáme mouku, rajčata, rajský protlak, česnek, cukr, sůl a pepř
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme umyté nakrájené
Naklepané plátky opečeme na sádle. Přidáme nakrájenou cibuli, osmažíme, podlijeme vodou, osolíme, okořením
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 -
Sardinky dobře opláchneme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Oloupaný česnek nakrájíme
Rajčata omyjeme, odkrojíme vršek, vnitřek vydlabeme, osolíme, opepříme a naplníme připravenou náplní.
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Lilek si omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Vydlabeme z něj dužinu pomocí
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme sladkou papriku a chvilku mícháme. Pak přidáme
Pečeně dostane pěkný tvar a bude se lépe propékat. poklici a pečeme tak dlouho, dokud nebude mít maso pěknou
Hovězí maso prošpikujeme, obalíme v provensálském nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek a vložíme hovězí
Po 60 minutách mírného pečení provedeme kontrolu a Po upečení maso vyjmeme, odstraníme nit a nakrájíme
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a opepříme Při pečení maso občas obrátíme, dle potřeby podléváme