Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Příprava omáčky: Očištěnou zeleninu nakrájíme na plátky, oloupanou cibuli na hrubo. Z koření si připravíme
Studená mrkvová polévka s jogurtem, šunkou a kiwi
Na oleji si osmahneme mrkev nakrájenou nadrobno, přidáme cibuli, celer a orestujeme. Přidáme koriandr
Cukrové sušenky
Mouku se smetanou a na kousky pokrájené máslo pokojové teploty spolu zpracujeme dohromady a dáme do
Cukrové myši
Odděl bílek od žloutku. Žloutek nebudeš potřebovat. Bílek nalij do misky a šlehej ho tak dlouho, dokud
Cukrové motánky
Droždí rozpustíme v mléce, přidáme lžičku cukru, větší část mouky se špetkou soli a propracujeme. Necháme
Stříkané cukroví
řezanou špičkou nebo strojek na maso s nástavcem na cukroví potom v ní smočte konce upečeného vychladlého cukroví
Cukrové motánky
Droždí rozpustíme v mléce, přidáme lžičku cukru, sůl, větší část mouky a propracujeme. Necháme asi 30
Cukrový jetýlek
Na každý lístek dáme čtvrtinu mandle na ozdobu a cukroví Cukrový jetýlek pečeme ve vlažné troubě (160°C stačí
Cukrová jablíčka
V cukrové vodě jedno jablíčko za druhým namáčíme, necháme Cukrová jablíčka ihned po zatuhnutí podáváme.
Cukrová srdíčka
Potom na alobal nakreslíme z cukrové hmoty srdíčka. Cukrová srdíčka necháme ztuhnout a opatrně sejmeme.
Cukrové preclíky
Připravíme si plech na pečení a vymastíme ho máslem. Rozdrobíme droždí do vlažného mléka a zamíchame
Cukrové makronky
Cukrové makronky pečeme v troubě asi 20 minut. Cukrové makronky necháme vychladnout, ozdobíme čokoládou
Cukrový štrúdl
Cukrový štrúdl dáme péct do vyhřáté trouby. Po upečení cukrový štrúdl posypeme moučkový cukrem
Rebarborovo- smrková zavařenina
Do kastrolu dáme všechny přísady a pomalu vaříme na mírném plameni. Během vaříme sbíráme pěny s hladiny
Levná brukvová polévka
Nejprve opražíme krupici do růžova, pak ji zalijeme vodou a osolíme. A teprve když vře, přidáme oloupané
Polévka s morkovými knedlíčky
Kosti omyjeme, dáme do vody, osolíme a vaříme tři čtvrtě hodiny, poté scedíme, přidáme nastrouhanou zeleninu
Krémová brukvová polévka
Brukve oloupeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme lehce na másle. Potom je osolíme, podlijeme drůbežím
Jarní brukvová polévka
Brukve oloupeme, nastrouháme a orestujeme na rozehřátém másle. Po chvilce osolíme, podlijeme vývarem
Marinovaný bůček s mrkvovo-bramborovým pyré
Bůček naložíme do směsi koření a necháme nejlépe přes noc marinovat. Druhý den dáme do pekáče a pečeme
Pečená mrkvovo-dýňová směs s bylinkami
Zapékací formu si vymažeme máslem, dáme tenké plátky dýně a mrkev, pokapeme olejem, přidáme česnek a