Jahodo-meruňková marmeláda s mátovou příchutí pro diabetiky (nejen pro ně)
Rozvaříme ovoce, rozmixujeme i s mátou. Vsypeme cukr, provaříme do správného houstnutí (asi 5 minut)
Masové koule s paprikou a bramborovo-zeleninovou přílohou z jednoho plechu
Na plech rozmístíme masové koule, do volného prostoru
Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
Maso omyjeme, osušíme a rozřízneme tak, abychom získali plochý plát. Jednu cibuli nakrájíme na drobno
Kachní prso na tymiánu s bramborovými šiškami plněnými medovým zelím
Klasickým způsobem připravíme kachní prsa. Vykostíme, ochutíme, nasucho osmahneme kůži a dáme péct (
Cukety, papriky a masové koule v rajské omáčce se smetanou v PH
Cukety a papriky si vydlabeme na plnění a pak si uděláme směs z masa, to prosolíme a zakapeme smetanou
Palačinková kapsa s lilkovo-masovou směsí a omáčkou z balkánského sýra
Maso nakrájíme na tenčí nudličky, posypeme je grilovacím kořením a dáme odležet. Lilek nakrájíme i se
Plněný perník z celozrnné mouky s povidlovo-makovo-oříškovou náplní
Vyválený perníkový obdélník naplníme povidlovo-oříškovo-makovou
Paprikový lusk plněný houbovou masovou směsí v rajské omáčce
Maso pomeleme, paprikové lusky zbavíme jadérek, cibuli nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, houby
Masový kuřecí nákyp (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Lilek, pokrájený na plátky, osolíme a necháme cca 20 minut vypotit. Opláchnutý ho společně s hrstí bylinek
Rozlétané plněné papriky - masové kuličky v rajčatovo-paprikové omáčce
Masové kuličky: Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce Pokud nemáme výpek z masových kuliček přepálený, můžeme
Lilek v tymiánové chilli marinádě s brie a šunkovo-pórkovou peřinkou
Lilek podélně nakrájíme na tenké (necelý centimetr silné) plátky, posolíme a necháme vypotit - asi 15
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
Na olivovém oleji zpěňte cibuli a česnek, přidejte mrkev Teprve na konci omáčku osolí a rajčata propasírují.
S Klárou v kuchyni: Plněné papriky a masové koule v rajské omáčce
Naplňte je masovou směsí a ze zbytku vytvarujte koule dno pekáče, na ni vyskládejte naplněné papriky a masové
Krůta s kaštanovo-perníkovou nádivkou a medový pastiňák s pečenými bramborami
Krůtu vyndejte z lednice několik hodin předem, aby došla pokojové teploty, lépe se propeče. Omyjte ji
Vepřový bůček marinovaný ve fíkovém balzamikovém krému se zelným salátem
Fíkový balzamikový krém smíchejte s rozdrceným česnekem s pomerančem a citronem: zelí nakrájejte najemno, mrkev
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
Na olivovém oleji zpěňte cibuli a česnek, přidejte mrkev Teprve na konci omáčku osolí a rajčata propasírují.
Krůta s kaštanovo-perníkovou nádivkou a medový pastiňák s pečenými bramborami
Krůtu vyndejte z lednice několik hodin předem, aby došla pokojové teploty, lépe se propeče. Omyjte ji
Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce s citronovým kuskusem
Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce
Pečené papriky s hřibovo-masovou náplní na lůžku z pečených rajčat
Pečené papriky s hřibovo-masovou náplní na lůžku z Pečené papriky s hřibovo-masovou náplní na lůžku z
Takové, které nám dělala maminka
Pekáč vyložte pečicím papírem. Všechny ingredience vložte do hrnce a za stálého míchání zahřívejte.
Chow mein - Rýžové nudle s mrkví a zelím po čínsku
Přidáme nahrubo nastrouhané mrkve a na proužky nakrájené
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Mezitím připravíme brambory a mrkev. fázi už maso občas přeléváme výpekem. 15 minut před koncem
Rajská omáčka s mrkví, podávána s vařeným hovězím jazykem
rajský protlak), na kolečka pokrájenou očištěnou mrkev Omáčku přecedíme do jiné nádoby, mrkev a řepu si dáme
Zdravý koktejl z mrkví, řapíkatého celeru, zázvoru a citronu
Mrkev je potřebná díky vitamínu A k dobrému vidění