Omytá jablka si nakrájíme na klínky. Skořici smícháme s 75 g cukru. Pomocí robotu utřeme máslo se zbylým
Takto připravený koláč potřeme mlékem, posypeme drobenkou Hotový koláč pocukrujeme moučkovým cukrem.
V míse si prosejeme mouku s moučkovým cukrem. Přidáme nakrájené máslo, vejce a nastrouhanou kůrů s citronovou
Oddělíme bílek od žloutků. Žloutky vyšleháme s cukrem a bílky vymícháme do pěny. V míse smícháme olej
Máslo rozpustíme, citron důkladně omyjeme. Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme sníh a 50 g cukru
Drobenku připravíme z 200 g hrubé mouky, 150 g cukru a 120 g másla. V misce smícháme hrozny, cukr, smetanu
Hrozny si omyjeme a rozpůlíme. Oddělíme žloutky od bílků. Bílky ušleháme se špetkou soli. V druhé nádobě
Formu na koláč (průměr cca 22 cm) vymažeme máslem. Jakmile bude koláč upečený, přelijeme ho vzniklou směsí
Máslo utřeme s cukrem do pěny. Do směsi zapracujeme vejce, mouku a mandle. Vypracujeme těsto, které vyválíme
Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy, marcipánem
Na vál prosejeme mouku, uprostřed uděláme důlek a do něj dáme zbylé suroviny. Vypracujeme těsto a necháme
Mascarpone prošleháme s vejcem a cukrem. Hotový karamel nalijeme na koláč.
Nejprve si vypeckujeme ovoce. Žloutky utřeme s cukrem do pěny a přidáme mouku s kypřícím práškem, podle