Pečená paprika plněná masovou náplní
Masovou směs necháme chvíli v chladu odpočinout. Papriky naplníme masovou směsí, vložíme do pekáče a
Pečený věnec na Velikonoce s medovým máslem
peče, našlehejte z másla, skořice, zázvoru a medu medové
Šťavnatá stehna z pomerančovo-medové marinády
Šťavnatá stehna z pomerančovo-medové marinády na druhý Šťavnatá stehna z pomerančovo-medové marinády podáváme
Mrkvovo–rajčatová polévka s kokosovým mlékem
Přidejte mrkev a rajčata, promíchejte a nechte ještě pokličkou a nechte 15–20 minut zvolna vařit, dokud nebude mrkev
Česneková polévka s kroupami a masovými knedlíčky
Celer, mrkev, petržel a cibuli očistíme a spolu s pleckem Mezitím si připravíme masové knedlíčky.
Mrkvovo-jablečná buchta s ovesnými vločkami
Větší mrkve a jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo máslo, mletou skořici, ovesné vločky, nastrouhané mrkve
Mexický salát s grilovanými masovými kuličkami
půlky, opečené papriky, kukuřici, fazole a nakonec masové
Mrkvovo-batátová polévka s pomerančem a koriandrem
Oloupané batáty a mrkve nakrájejte na větší kostky,
Vepřová žebírka s rajčatovo-medovou marinádou
Předehřejte troubu na 200 °C. V míse smíchejte prvních pět surovin. Žebra rozsekejte na porce a důkladně
Bramborovo-pórkový krém se špenátem a krutony
Cibuli a brambory nakrájejte na kostičky, česnek na plátky a pórek na proužky. Na másle nechte
Krémová pórková polévka s uzeným lososem
Do hrnce dejte rozpustit 1 lžíci másla a vhoďte do něj 2 velké pórky pokrájené na kolečka. Opékejte
Letní pórková polévka s ovesnými vločkami
Pórek očistěte, omyjte a nakrájejte na kolečka. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. V
Špagety s rajčatovou omáčkou a masovými kuličkami
ocet, rajčatový protlak, sůl a pepř – všeho tolik, kolik
Losos s hráškovo-pórkovým pyré a špenátem
Na dresink smíchejte citronovou kůru a šťávu s 1 lžící oleje. Pórek s hráškem povařte 6–8 minut doměkka
Medové lívance s tvarohovým krémem a ovocem
Postup: V míse smíchejte prosátou mouku, kypřicí prášek, sůl, perníkové koření a nastrouhanou kůru z
Masové kuličky frikadeller se šťouchanými bramborami
ozdobte rozmarýnem, přelijte omáčkou a podávejte s masovými
Zapečené masové ragú s kozím sýrem
Masové ragú v listovém těstě Cibuli a česnek nakrájíme "Vaničky" naplníme vychladlým masovým ragú
Hustá dýňová omáčka s masovými kuličkami
Masové kuličky K mletému masu přidáme cibuli, česnek Servírování Masové kuličky servírujeme s dýňovou omáčkou
Kapustové listy plněné masovou směsí
1 nadrobno nakrájenou cibulí, 3 stroužky česneku, mrkví Z masové směsi tvarujeme ručně bochánky.
Grilovaný lilek s česnekovo-medovou zálivkou
Lilek očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na plátky
Hovězí steak s mrkvovo-zázvorovým čatní
Očistíme mrkev a jarní cibulku. Na konci odkryjeme a vaříme dalších asi 5 minut.