Masové kuličky v rajské omáčce
Mleté maso smícháme s vejcem, rozetřeným česnekem, troškou mouky, solí, pepřem a vytvarujeme kuličky
Pórková polévka s vaječnou zásmažkou
V hrnci rozehřejeme tuk, přisypeme hladkou mouku, za stálého míchání na mírném plameni ji opražíme do
Masová směs s kysaným zelím
kysaného zelí (balení o váze cca 640g), na ni dáme masovou vodě mírně navršenou lžíci hladké mouky a nalijeme kolem
Květákovo-pórková polévka s nivou
Květák si nakrájíme na menší růžičky, mrkev a ´bílý Mrkev s pórkem si orestujeme na másle, pak přidáme
Mrkvovo-celerová pomazánka s tvarohem
Mrkev s celerem si očistíme, oškrábeme a jemně nastrouháme V pánvi rozehřejeme máslo a mrkev s celerem cca minutu
Hrnková bábovka s třtinovým cukrem
Postup Smícháme nejprve všechny sypké přísady. Pak přidáme olej, vejce a mléko a vymícháme hladké těsto
Masové kuličky plněné mozzarelou
Mleté maso smícháme s drobně drceným česnekem, strouhankou, solí, kořením, vejcem. Vytvoříme kuličky
Perníkový, medový, chlebíček s oříšky
Do mísy nasypeme mouku a prášky do perníku, prášek do pečiva, cukr a pudingový prášek. V další míse
Zapečené pórkové filé pod krustou
Omytý pórek nakrájíme na proužky, oloupaný česnek nasekáme nahrubo. Rozmrazené filé osušíme v papírové
Ledový mátový nápoj se švestkami
Několik snítek máty zalijeme horkou vodou a vylouhujeme jako čaj, který dáme přes noc vychladit do lednice
Pórková polévka s petrželovými noky
Na másle osmahneme nastrouhanou zeleninu,poté zaprášíme moukou a zalijeme vodou. Přidáme nakrájený pórek
Manželova domácí masová tlačenka
z druhého hrnce pokrájíme na malé kousky i maso z kolen Všechno dáme do jednoho hrnce, vývar z kůží a kolen
Konopná pórková polévka se sýrem
Na rozehřáté máslo dáme konopí a za stálého míchání restujeme. Přidáme nakrájený pórek a restujeme společně
Pórková polévka s taveným sýrem
Pórek omyjeme, brambory oškrábejte a vše nakrájíte na malé kousky. V rendlíku rozehřejete máslo a olej
Masové koule s koprovým dipem
Oloupejte cibuli a 3 stroužky česneku. Cibuli a slaninu nakrájejte na několik kusů a společně se třemi
Masové kuličky v paprikové omáčce
Maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Mokrýma rukama vytvarujeme kuličky. Rozehřejeme olej
Pórková omáčka s nivou a ořechy
V pánvi na rozpuštěném másle orestujeme doměkka nadrobno nakrájený pórek, trošku ho posolíme. Zalijeme
Hrnkový perník se špaldovou moukou
Všechny ingredience smícháme a vlijeme do vymazaného pekáče, který jsme si vysypali buďto moukou nebo
Masová variace se sýrem na zelenině
Do placiček, vytvořených z mleté masové směsi č.2 zabalíme nakrájenou slaninu, škvarky vyjmeme, přidáme máslo a masové
Masová dobrota se smetanovými brambory
Z ingrediencí na placičky vytvarujeme placičky. Dáme smažit na olej jako klasické karbenátky, po posledním
Ořechové medové kostky - cukroví
Vypracujeme těsto a dáme na hodinu do chladu. Rozválíme na plech propícháme vidličkou a potřeme marmeládou