Maso opláchneme a nakrájíme na větší kusy (2 na porci). Cibuli nakrájíme na kostičky, zelenou i bílou
Huby namočíme na 1 hodinu do vody. Potom scedíme. Mäso a paradajky narežeme na kocky, špekačky na štvrťkolieska
Přidáme nakrájenou mrkev na kolečka. Podlijeme vývarem, ale jen tak, aby mrkev byla potopená
Mleté maso jsem prohňácal, přidal dvě vejce, móóóc česneku, nadrobno pokrájenou cibuli, majoránku, sůl
Prebratú umytú šošovicu dáme variť s bobkovým listom do vody. Zvlášť dáme variť do vody kyslú kapustu
Mäso premiešame s nadrobno narezanou cibuľou, pretlakom, vajíčkom, prelisovaným cesnakom, majoránkou
V kastrolku si rozpustíme tuk a necháme jej vychladnout. Do půllitrové misky rozdrobíme droždí, posypeme
Přidáme vejce, promísíme a vypracujeme masové kuličky Přidáme mrkev nakrájenou na kolečka.
Na tuku lehce osmažíme mouku, zalijeme vývarem z uzeného masa. Přidáme povidla a sušené švestky. Provaříme
Vše spolu dobře promícháme. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy nebo na menší plech. Je trochu tužší
som ich zohrievať .V mlieku som vymiešala 3 zlaté klasy Koláč som zakryla papierom na pečenie položila naň
Na vál prosejeme mouku s jedlou sodou a práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a zpracujeme těsto
Z masové směsi vytvoříme menší kuličky a na pánvi je Masové kuličky v omáčce chvilku povaříme a přidáme
Pórek zbavte tužších listů a bubáka, omyjte ho a nakrájejte na tenká kolečka. Brambory oškrábejte a
Do misy preosejeme múku, zmiešame so soľou, cukrom, urobíme do nej jamku, do ktorej namrvíme droždie
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vajíčko, česnek, sůl, pepř, majoránku. Na oleji zpěníme nakrájenou
Smícháme všechny suché ingredience, přidáme mokré. Přidáme vodu tak, aby bylo těsto akorát. Mně to vyšlo
Vše s míse smícháme. Vezmeme si 6 zhruba stejně velkých hrnků, dáme do nich mikrotenové sáčky a rozdělíme
Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme, opepříme, posypeme dle chuti kmínem a zaprášíme houbovou