Makový dort - Mak- Mak - Makulenka / bez mouky/
Makový korpus rozřízneme, potřeme máslovo-karamelovým
Banánová roláda s tvarohovo-makovou náplní a višněmi
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky rozmixujeme spolu s banány a medem na hladkou hmotu. Z bílků a soli
Kuřecí prsa na tymiánu s bramborovo-mrkvovým pyré
Brambory oloupeme a nakrájíme, mrkev očistíme a nakrájíme Když jsou brambory i kolečka mrkve měkká, rozšťoucháme
Víkendové makové řezy s dýní ananasové chuti
V míse vyšleháme vajíčka do pěny a pak postupně přidáváme cukr, zakysanou smetanu, mouku promíchanou
Orientální mrkvový krém s chilli a pomerančovou šťávou
rozpálíme olej a na něm osmažíme očištěnou a nakrájenou mrkev
Bramborovo-mrkvové placičky smažené na kokosovém oleji
Brambory i mrkev si omyjeme a oloupeme, poté nastrouháme
Chilli cheese dogs a mrkvové veganské hotdogy
Na začátek si očistíme mrkev. Mrkev i s marinádou vložíme do hrnce.
Mrkvové špagety s kuřecím masem v arašídové omáčce
Očištěné mrkve nastrouháme nejlépe spiralizérem na Do prázdné pánve vložíme mrkvové špagety s kolečky
Pikantní kuřecí křídla s mrkvovými špagetami a brynzou
pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme vodu Mrkev V pánvi roztopíme máslo, přidáme mrkvové špagety, posolíme
Mrkvová pomazánka s křenem a zeleninový salát s krabem
Mrkev si pořádně očistíme, na struhadle na jemno nastrouháme Přidáme mrkev, cibulku a lžičku křenu a promícháme.
Maková bábovka podle M. D. Rettigové
Smícháme rozdrobené droždí, cukr, polovinu vlažného mléka a 2 lžíce mouky. Kvásek necháme na teple nakynout
Mrkvový nápoj s bílou ředkví,chřestem a zázvorem
Všechny suroviny očistíme, nakrájíme na kousky a s vodou a citronovou šťávou pak mixujeme do pěny. Podáváme
Jednoduchá mrkvová polévka se zázvorem - výborná na zimu
a libeček, podusíme než je mrkev měkká. Necháme chvíli povařit, ale mrkev nerozvařujeme.
Špenátový salát s jahodami, avokádem a makovým dresinkem
Ingredience na salát zlehka promícháme v míse. Ingredience na dresink také pořádně smícháme. Přelijeme
Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré
Do většího hrnce dáme vařit rozpůlené brambory a mrkev Ke konci osmahneme cibuli a můžeme podávat.
Rychlá mrkvová polévka s domácím kokosovým mlékem
Navíc s mrkví jde krásně dohromady. Já používám nejradši tenhle voňavý kokosový olej Kulau
Vepřová panenka v makovém obalu se zeleninovou salsou
Nejprve smícháme mák se solí. Panenku velmi jemně potřeme olejem a obalíme v máku, ten pořádně do panenky
Mrkvové řízečky, toast s dipem a pečené rajčátko
Nejprve si mrkev oloupeme, nakrájíme na tenké plátky Jakmile je mrkev uvařená slijeme si vodu a na pánev
Povidlové nebo makové buchty (Süße gefüllte Buchteln)
Droždí rozdrobte do misky, zalijte 100 ml vlažného (ne horkého, ne studeného!) mléka, přidejte lžičku
Mrkvový dort (řez) s krémem a karamelovou polevou
Jemně nastrouhanou mrkev v míse smícháme s cukrem, velmi rychlé: nit vsuneme pod korpus, nastavíme si konce
Jablkovo-mrkvové těstíčko-na starší rohlíky nebo veku
Jablko zbavíme jádřinců a společně s očištěnou mrkví
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
Rozpustíme máslo a necháme vychladnout. Malý pekáček nebo dortovou formu vyložíme i do stran pečícím
Hřejivá batátovo-mrkvová polévka se zázvorem a pomerančem
Batát oloupeme, nakrájíme na kostičky, očištěnou mrkev zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a necháme vařit, až mrkev
Makové řezy s blumou a drobenkou (posypkou, žmolenkou)
Do makového těsta vedle sebe naskládáme půlky blum