Do 5 litrové láhve dáme 5 cm vrstvu výhonků, které nejprve propláchneme studenou vodou a tím je zbavíme
dáme do dostatečně velkého hrnce a dáme tolik vody, kolik Vyndáme morkovou kost na prkénko.
Mrkve oloupeme a nastrouháme nahrubo. můžeme použít olivový olej) a přidáme nastrouhanou mrkev
Makové těsto: Ušleháme sníh z bílků. Upečené vychladlé makové těsto vyklopíme na pocukrovaný
Nastrouhanou mrkev a jablíčko smícháme spolu s bílky a poté rozřízneme, pomažeme, a případně dozdobíme mrkví
Mrkev oškrabeme a nastrouháme najemno. V kastrůlku rozpálíme ghee, přidáme nastrouhnou mrkev
Suroviny na těsto zpracujeme a lžícemi tvoříme noky, ty dáme vařit do vroucí osolené vody. Když vyplavou
Mrkev okrájíme a nakrájíme na kousky. Přidáme mrkev, česnek, promícháme, zalijeme vodou a
rozpustíme máslo a přidáme na kousky nakrájenou očištěnou mrkev
Základ zalijeme vývarem a mrkvovou šťávou. Do omáčky dáme dušenou mrkev, líčka a prohřejeme.
Nastrouháme najemno oloupané jablko, přidáme zakysanku, cukr, skořici... všechny suroviny... a nakonec
Směs zalijte vodou (asi 1,5 l) a vařte kolem 20 minut , dokud mrkev nezměkne.
Den předem si uděláme čokoládovou polevu. Připravíme si vodní lázeň, do nádoby nalámeme bílou čokoládu
Mrkev oloupeme a nastrouháme na jemno. Připravíme si misku a vložíme do ni mouku, strouhanou mrkev
Cuketu omyjeme, mrkev ostrouháme. Měkkou mrkev a cuketu scedíme, umyjeme polníček.