Medový šálek
Mléko svaříme s medem, citronovou kůrou a skořicí, přimícháme lžíci kakaa a zalijeme horkou kávou.
Mátový julep
muddlerem (barová macerovací palička se zdrsnělým koncem Ozdobte mátovými lístky a podávejte.KNOW HOW: Mátový
Jidáše - medové
Mouky smícháme se solí a citronovou kůrou v míse, uprostřed uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí a
Trnková marmeláda
Opláchnuté trnky povařte s trochou vody doměkka a protřete sítem.S cukrem a šťávou svařte na hustou zavařeninu
Mátová vignarola
Fazolky, fazole a hrášek krátce (2 až 4 minuty) blanšírujte v horké vodě, až zkřehnou. Slijte a propláchněte
Masová česnečka
Maso omyjeme, osušíme a dáme do 1 1/4 litru vroucí osolené vody. Na mírném ohni vaříme asi hodinu. Během
Medové trubičky
Vyndáme a ihned špachtlí "koláček" otočíme Konce trubiček namočte do čokolády a nechte vychladnout
Medové tyčinky
Mouku smícháme se sodou, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Vyválíme 2 placky, středem potřeme
Masové knedlíky
Rohlíky a maso na kostičky, dát hr. mouku, osolit. Do mléka rozkvedlat vejce, všechno polít, lehce promíchat
Masový závin
Žampiony oloupeme a povaříme ve slané vodě. Na pánvi na másle nebo oleji opečeme papriky nakrájené na
Medové bochánky
Do hrnce dáme med a cukr a necháme vařit (na 7).Až bude vše rozpuštěné.Přidáme vločky a kakao a ztlumíme
Masový salát
Maso nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Smícháme vše dohromady s kečupem
Masová dobrota
Kuřecí maso opepříme z obou stran a z obou stran naklepeme. Osolíme a zase naklepeme. Na plech potřeme
Medový dort
Žloutky vymícháme s medem a kávou. Postupně přidáváme ořechy, mouku, prášek do pečiva a zlehka zamícháme
Fíkové - nepečené
Vše rozemeleme, smícháme a zpracujeme na těsto. Tvoříme válečky asi dva cm v průměru a obalíme v cukru
Pórkové palačinky
Z vajec, mouky, škrobu, trochy vody uděláme tekuté těstíčko. Pórek nakrájený na kolečka krátce povaříme
Masové palačinky
Z palačinkového těsta upečeme tenké palačinky. Na oleji opražíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme