Z mléka a droždí si uděláme kvásek a zpracujeme zbytek přísad. Mák zalijeme mlékem, přidáme cukr, tuk
Mrkev očistíme, nastrouháme najemno, jablka oloupeme nakrájíme je na malé kostičky a pak dáme společně s mrkví
Fíkový džem v kastrůlku promíchejte s citronovou kůrou Na dno koláče rozprostřete vrstvu mascarpone a dejte
jedním balíčkem vanilkového cukru, v druhé misce mascarpone Krém z mascarpone smícháme se šlehačkou.
Mascarpone smícháme s bílým jogurtem a vanilkovým cukrem Do pohárků dáváme střídavě vrstvy krému z mascarpone
V míse smícháme ječnou a pšeničnou mouku s práškem do pečiva. Vejce rozšleháme s cukrem, olejem, kakaem
Nejdříve smícháme máslo, hladkou mouku, moučkový cukr a špetku soli a hněteme rukama. Postupně do těsta
Klademe je na koláč tak, aby proužky těsta tvořily Hotový koláč posypeme vanilkovým cukrem.
Všechny suroviny na těsto smícháme ve větší míse. Prohněteme, aby se nám těsto spojilo. Kousek těsta
V míse si prosejeme mouku se špetkou soli. Přidáme máslo, cukr a 3 vejce. Těsto propracujeme a necháme
Nejdříve smícháme máslo, hladkou mouku, moučkový cukr a špetku soli a hněteme rukama. Postupně do těsta
V míse smícháme mouku s cukrem, přidáme máslo a vše ručně zpracujeme drobenku. Hrnek drobenky odložíme
nakrájíme na úzké pásky, které úhlopříčné naskládáme na koláč Koláč pečeme v troubě při 180 °C dokud mřížka nezezlátne
Vše smícháme a nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Poklademe ovoce, které máme k dispozici a
Přečnívající okraje odřízneme a koláč uložíme na půl Povrch koláče poprášíme skořicí a pečeme v mírně vyhřáté