Polévka z mrkvy (Horňácko)
Cibuli drobně pokrájíme, mrkev nahrubo nastrouháme Na sádle osmahneme cibuli s mrkví a moukou, pak zalijeme
Velikonoční kakaový koláč z lineckého těsta plněný krémem a ovocem
Z mouky, kakaa, změklého nastrouhaného másla, cukru, vejce a kypřícího prášku vypracujeme hladké těsto
Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou
Rukolu i špenát opereme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Vložíme do mísy a přidáme oloupanou nakrájenou
Listový salát s medovou zálivkou a grilovanými kousky masa
Salát omyjeme, natrháme na kousky a dáme do misky. V hrníčku si smícháme olej, špetku soli, pepře, med
Garnely s mátovým pestem na plátcích lehce pikantní pečené mrkve
Oloupanou mrkev nakrájíme na šikmé plátky silné asi Na talíř rozložíme pečenou mrkev a navrch garnely.
Jablečný koláč s tvarohovým těstem a vaječným koňakem
nahrubo nastrouhaných jablek smíchaných s vaječným koňakem
Mřížkové koláčky z listového těsta s jablky a tvarohem
Připravené koláčky dáme na pečící papír a potřeme vajíčkem
Kuřecí tagliatelle s mrkví, olivami a citronovým máslem
Mrkev oloupejte a buď nastrouhejte nahrubo, nebo nakrájejte přidejte zbývající 1 lžíci olivového oleje a nakrájenou mrkev
Podzimní krém z mrkve a batátu s kokosovým mlékem
Batáty a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky Batáty a mrkev zakápneme olivovým olejem, posypeme
Smoothie s mrkví, jahodami, mangem a chia semínky
Mrkev oloupeme a přidáme k ovoci.
Raw polévka z červené řepy, mrkve a kešu
Nejdříve odšťavníme červenou řepu a mrkev. Zalejeme šťávou z červené řepy a mrkve.
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou Dusíme asi 30 - 40 minut, ke konci odkryjeme, aby se
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Mrkev oloupeme, nastrouháme a dáme bokem. Pekáček naplníme masem, navrstvíme nastrouhanou mrkev
Špaldové koláčky s borůvkami
tvoříme malé bochánky, které na plechu vytvarujeme na koláčky Koláčky na plechu necháme ještě asi 10 minut kynout
Svačinový toast do školy
Plátky toastového chleba namažeme pomazánkovým máslem. Poklademe plátky pečené šunky, natrhaným listovým
Slané koláčky se sýrem
Nejprve si nastrouháme sýr a smícháme se žloutky, vyšleháme dohladka a okořeníme solí, pepřem, paprikou
Ovocné koláčky s maizenou
Mouku nasypeme do mísy, do důlku dáme droždí a zalijeme mlékem s cukrem. Necháme vzejít kvásek. Přidáme
Likérový karamelový koňak
V hrnci zahřejeme smetanu s cukrem a mletou skořicí a za stálého míchání necháme cukr rozpustit. Pak
Koláčky s čokoládou a limetkou
Kešu ořechy si necháme přes noc namočené ve vodě. Do mixéru dáme mandle, semínka, datle, kokosový olej