Těsto rozválíme, dáme do vyložené kulaté formy. Pokryjeme plátky rajčat, kousky šunky, zasypeme sýrem
Formu si vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, brambory nakrájíme na plátky a vyskládáme na dno. Posypeme
mísy, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí
Promícháme a rovnoměrně poklademe na připravený koláč troubě předehřáté na 180 °C zhruba 30 minut, až koláč
Střed koláče propícháme vidličkou, přikryjeme papírem Koláč zalijeme sladkou i zakysanou smetanou promíchanou
Z mouky, 125 g másla, vejce, mléka, cukru a soli zpracujeme hladké těsto, které necháme zabalené ve fólii
Střed koláče propícháme vidličkou, přikryjeme papírem Z upečeného koláče odstraníme luštěniny a papír a necháme
Mozzarellu rozdělíme na kousky, rozložíme ji na povrch koláče Zatímco se koláč peče, připravíme si dip.
Směs rozložíme na zapečený koláč, posypeme sýrem a Koláč je chutný teplý i studený.
Zapékací mísu nebo formu vymažeme máslem, ovoce očistíme, omyjeme a smícháme ho v míse s 80 g cukru.
Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme na kousky nakrájené máslo, špetku soli a alespoň tři lžíce studené
Z hladké mouky, změklého másla, soli a vody vypracujeme vláčné těsto, které necháme v mikrotenovém sáčku
Směs rozmístíme jako melé kopečky na povrch těsta a Samozřejmě můžeme koláč upéct i v troubě.
Upečený koláč necháme vychladnout, pocukrujeme a rozkrájíme
rozválíme na tenší plát a vyložíme s ním formu na koláč Povrch koláče potřeme džemem rozmíchaným se lžící teplé
opepříme, ochutíme muškátovým oříškem a nalijeme na koláč
Listové těsto necháme rozmrazit, rozválíme je, vyložíme jím zapékací formu a přitom vytvoříme okraj vysoký
Přidáme rozdrobené droždí, asi 50 ml vlažné vody a Když začne povrch koláče zlátnout, snížíme teplotu
Necháme vzejít kvásek (mléko, droždí, lžička cukru Z vykynutého těsta vytvoříme 4 menší placaté koláče