Hanácké koláče podle babičky
Do mouky přidáme cukr, rozpuštěný tuk, droždí, vejce Potom dáme do prostředku každého koláče kousek povidel
Jablečný koláč s medem a rozmarýnem
Citronovou šťávu smícháme s medem a snítkem rozmarýnu koláč
Pastýřský koláč z jehněčího masa
Ve velké míse na oleji zpěníme cibulku, přidáme nasekaný česnek, mleté maso, sůl pepř a kmín a za stálého
Exotický nepečený ostružinový koláč
Do mixéru dáme oloupané mandle, datle, špetku soli, slunečnicový semínka a opražené ovesné vločky. Rozmixujeme
Švestkový koláč s marcipánem a drobenkou
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, posypeme ho cukrem mouku, cukr, máslo a skořici prohněteme rukama a celý koláč
Tvarohový koláč s pikantní marmeládou
Na vál nasypeme hladkou mouku a cukr. Přidáme změklou Heru, žloutky, podle potřeby 1-2 lžíce mléka a
Citronový koláč podle Honze
tuhého sněhu, kterým naplníme zdobičku a upečený koláč Koláč je nejlepší podávat až druhý den.
Strouhaný tvarohový koláč s kakaem
Příprava korpusu: Mouku smícháme s tukem, cukrem a kypřícím práškem, přidáme žloutek a kakao. Vypracujeme
Kynutý ovocný koláč s drobenkou
Příprava těsta: Droždí rozmícháme ve dvou decích vlažného Těmi poté posypeme koláč a upečeme dozlatova.
Kynutý koláč s ovocem a tvarohem
Příprava těsta: Droždí rozmícháme ve dvou decích vlažného Těmi poté posypeme koláč a upečeme dozlatova.
Jablečný koláč s vlašskými ořechy
vypracujeme hladké těsto, vyválíme a vyložíme jim formu na koláč
Kynuté koláče s tvarohem a třešněmi
Do mouky přidáme cukr, rozpuštěný tuk, droždí, vejce Vykynuté těsto vyválíme na pomoučeném pekáči a tvoříme koláče
Jednoduchý jablkový koláč s oříšky
vypracujeme hladké těsto, vyválíme a vyložíme jim formu na koláč
Velikonoční máslový koláč s jablky
Mouku prosejeme s cukrem a přidáme máslo. Poté přidáme vodu a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do folie
Základní těsto na jablečné koláče
a poté použijeme na přípravu máslových jablečných koláčů
Barevný koláč s pórkem a klobásou
Smícháme máslo, vejce, sůl, mouku s práškem do pečiva a na pánvi orestujeme kousky slaniny, pórku. Poté
Švestkový koláč s pistáciovou šlehačkou
Máslo si necháme změknout, přidáme mouku, cukry a vypracujeme drobenku, dvě třetiny dáme na dno formy
Rychlý koláč s ovocem a tvarohem
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a mléko, ve kterém rozmícháme 3 lžíce tvarohu. Nakonec
Chřestový koláč z listového těsta
Listové těsto si rozválíme a přendáme na plech s pečicím papírem. Pomocí mašlovačky ho potřeme smetanou
Kořeněný čoko koláč s hruškami
V míse smícháme mouku, sůl, cukr a přidáme máslo. Rukama vypracujeme těsto v hrubší konzistenci a poté
