Jednoduchý koláč z krupice
Máslo rozpustíme, citron důkladně omyjeme. Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme sníh a 50 g cukru
Mřížkový koláč s tvarohem
Všechny suroviny na těsto smícháme ve větší míse. Prohněteme, aby se nám těsto spojilo. Kousek těsta
Drobenkový koláč s višněmi
Ze tří bílků a špetky soli ušleháme sníh. Přidáme nakrájené máslo a vyšlehané žloutky s cukrem. Po částech
Slaný koláč s hruškami
rozválíme na plát a přeložíme do vymazané formy na koláč cukrem a skořicí a opečeme na pánvi a rozložíme na koláč
Medový koláč s ořechy
Na pánvi rozehřejeme máslo, vmícháme med a cukr a necháme vše rozpustit. Povaříme 1 minutu, odstavíme
Lehký koláč s třešněmi
Nejprve si vypeckujeme ovoce. Žloutky utřeme s cukrem do pěny a přidáme mouku s kypřícím práškem, podle
Dýňový koláč s rozinkami
Do mísy prosejeme mouku, přidáme máslo, vejce, cukr, špetku soli, nastrouhanou kůru a vypracujeme těsto
Ovocný koláč s rosolem
Těsto vyválíme a vložíme do vymazané a vysypané formy. těsto upečeme a necháme vychladnout. Hotové těsto
Třený koláč s meruňkami
Změklý tuk utřeme s cukrem, postupně přidáváme žloutky a ušleháme v lehkou pěnu, vmícháme do ní mléko
Jablkový koláč v rozinkami
Na vál prosejeme mouku a cukr, přidáme špetku soli a drobně nakrájený tuk, přilijeme vodu a zaděláme
Obrácený jablkový koláč
Jablka nakrájíme na tenké plátky a rozložíme do koláčové formy, silně vymazané máslem, posypeme je 60
Jemný koláč s revení
Reveň oloupáme a nakrájíme na kousky, spaříme v horké vodě, opláchneme studenou a necháme okapat. Změklý
Jemný borůvkový koláč
Změklý tuk utřeme s polovinou dávky cukru, postupně přidáme žloutky, potom po lžicích část mouky a mléko
Linecký koláč s jablky
Jablka nakrájíme na kousky, podlijeme vodou a podusíme pod pokličkou. Když jsou jablka měkká přidáme
Rychlý švestkový koláč
Změklý tuk utřeme s cukrem, vmícháme vejce a ušleháme v lehkou pěnu. Po chvilce přidáme citronovou kůru
Jablkový drobenkový koláč
Prosejeme mouku s kypřícím práškem, tukem a cukrem. Polovinu drobenky poklademe na dno dortové formy,