Mascarpone a smotanu spolu vyšľaháme. Vyšľahanú zmes rozdelíme na dve rovnaké časti. Do jednej časti
Ingredience na těsto zpracujeme rukou a vtlačíme do vymazané formy. Pečeme na 180 stupňů cca 15 minut
Ovoce necháme na cedníku okapat. Vejce dáme na váhu (se skořápkou) a tolik kolik váží, navážíme cukru
Cesto rozotrieme na vymastený a vysypaný plech. Horúci koláč hneď po vytiahnutí z rúry natrieme ríbezľovým
Těsto dobře zpracujeme vařečkou (mimo 4 lžic mléka) a malinko větší polovinu těsta rozetřeme na vymazaný
mlékem a necháme chvíli podusit (cca 10 minut) Na plech Vložíme na plech a rovnoměrně zasypeme kuřecí směsí
V pánvi na oleji opečte na klínky pokrájenou oloupanou ji přesuňte na talířek, do pánve přidejte máslo, ořechy
Cesto rozvaľkáme a vyložíme ním formu na okrúhly koláč Po 10 minútach pečenia posypeme koláč nasekanou pažitkou
Těsto vychází na malý koláč o průměru asi 16 cm. Koláč pečeme 20 minut v předehřáté troubě při 180 °
jablka, rybíz, namočený kokos i s citrónovou vodou a ořechy Koláč necháme napůl vychladnout a do ještě teplého
Těsto zaděláme, dáme do formy s vyšším okrajem, (vymazaný, vysypaný). Na to dáme náplň a pečeme. Navrch
Jablíčka zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky (já nikdy neloupu, ani do štrůdlu, je to škoda). Rybíz
Cviklu uvaríme do polomäkka s ošúpeme. Všetky prísady na cesto rýchlo zmiesime a dáme do chladu oddýchnuť
Poklademe jablkovou náplní s ořechy a rozinkami (jablka Povrch koláče posypeme drobenkou a upečeme.
Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech. Hotový koláč posypeme cukrem.