Koláč na několika místech propíchneme např. špejlí, Po odležení koláč krásně zvláční.
Mezitím, co těsto tuhne, připravte náplň do koláče. Dejte do trouby a do spodní části trouby dejte plech
těsta odkrojíme, větší část rozválíme a přeneseme na plech nakrájíme na proužky a vytvoříme z nich mřížku na povrch koláče
V kastrůlku rozpustíme máslo, osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme špenát a dusíme. Mezitím si v pánvičce
Na pánvi osmahneme cibuli s mrkvi. Přidáme maso, které povaříme, dokud nechytne slabou hnědou barvu.
teflonové fólii nebo papíře na pečení a přenést na plech Na plechu přikryjeme utěrkou a necháme asi tak 10 -
Sypké suroviny smícháme. Polovinou změklé Hery vymažeme pekáč, nasypeme polovinu sypké směsi, na to
Očištěné meruňky rozpůlíme, vypeckujeme a posypeme 50 g cukru a necháme alespoň 30 minut odpočinout.
vytáhneme, propracujeme a buď z něj uděláme veliký koláč Na dno koláče budeme potřebovat 2/3 dávky těsta, na
Kulatou formu vymažeme po obvodu máslem a dno vyložíme pečicím papírem. Dobře vychlazené máslo, mandle
vymyzaného a vysypaného (peč. papírem vyloženého) vyššího plechu
nakrájíme na pruhy, které osolíme, opepříme a zprudka opečeme
Připravené hrušky omyjeme, oloupeme, rozpůlíme na půlky, vyjádříme a vložíme do studené vody s vymačkaným
Menší plech či dvě kulaté formy vystříkáme olejem ve Jakmile začne želírovat, nalijeme na koláč a necháme